Existem várias maneiras de processar a casca de mangostão e, na verdade, ela pode trazer benefícios para você. Você já deve estar familiarizado com o extrato de casca de mangostão, especialmente porque este produto para a saúde foi amplamente comercializado na forma de suplementos. Aparentemente, como processar a pele do mangostão para ser benéfico para a saúde não é difícil,
você sabe. Mangostão (
Garcinia mangostana) é uma fruta exótica que floresce em regiões tropicais como a Indonésia. A polpa da fruta tem gosto doce e azedo, enquanto a casca é arroxeada. O mangostão foi apelidado de 'rainha da fruta', uma das razões porque contém antioxidantes chamados xantonas, que têm muitos benefícios para a beleza. As xantonas não são encontradas apenas na polpa da fruta, mas também na casca.
Como processar a casca de mangostão para uma boa saúde
Ao consumir o mangostão, as pessoas geralmente comem a fruta e retiram a casca. Na verdade, esta casca de mangostão pode ser reprocessada por suas propriedades para a saúde, então você não precisa mais comprar suplementos que contenham extrato de mangostão. Você sabia que a casca do mangostão pode ser processada em chás de ervas, bebidas ou casca de mangostão em pó, o que traz muitos benefícios à saúde? Para aqueles que estão interessados em experimentar, aqui estão algumas maneiras de processar a casca do mangostão de forma adequada para obter os benefícios desta casca de rainha da fruta.
1. Como processar a casca de mangostão em chá de ervas
Para obter chá de ervas da casca de mangostão, você só precisa seguir estas etapas fáceis:
- Limpe a pele do mangostão, certifique-se de que não há poeira ou manchas amarelas aderidas à pele.
- Corte a pele do mangostão
- Ferva a casca do mangostão em água fervente.
Esta água fervida de casca de mangostão é bebida como chá de ervas. Você pode adicionar outros ingredientes, como mel ou açúcar de rocha, para adicionar doçura a este chá. Como alternativa, você pode colocar água quente imediatamente em um copo com pedaços de casca de mangostão limpa. Espere que a água quente mude de cor antes de saboreá-la como um chá de ervas.
2. Como transformar a casca do mangostão em suco
A casca de mangostão também pode ser bebida diretamente como você bebe suco. O método:
- Escolha uma casca de mangostão que ainda esteja fresca, em seguida, raspe a casca vermelha a roxa escura por dentro e não muito forte
- Adicione água fervida na proporção de 1: 6 (100 gramas de casca de mangostão em comparação com 600 ml de água) ou de acordo com o gosto. Quanto mais água, mais diluído será o suco da casca do mangostão
- Bata a casca do mangostão no liquidificador.
Este suco de casca de mangostão deve ser consumido imediatamente após o processamento. Se deixado por mais de 5 minutos, o suco coagulará porque a casca do mangostão contém taninos que se formam coloidais na água. [[Artigo relacionado]]
3. Como transformar a casca do mangostão em pó
O extrato de casca de mangostão em pó pode durar mais do que chá ou suco. O pó de casca de mangostão, que não murcha e cheira rápido, é muito prático e você não precisa se preocupar em processar a casca de mangostão toda vez que quiser desfrutar de seus benefícios. O processo de transformação da casca de mangostão em pó é dividido em dois, ou seja, o método úmido e o método seco. O método úmido consiste em reprocessar o suco da casca do mangostão como no segundo ponto, adicionando uma substância química chamada maltodextrina e, em seguida, processando-a por máquina.
secagem por spray. Para pessoas comuns, esse método pode não ser possível. Portanto, existe uma maneira mais simples de processar a casca do mangostão em pó, a saber:
- Limpe a pele do mangostão fresco
- Seque por 2-3 dias em um local quente, mas não exposto à poluição
- A casca seca do mangostão pode ser triturada ou misturada.
Este pó instantâneo da casca do mangostão pode ser consumido diretamente com água quente ou colocado em cápsulas e consumido como um suplemento de saúde. O pó não utilizado pode ser armazenado em um recipiente bem fechado.
Notas de SehatQ
O processamento da casca do mangostão para obter benefícios para a saúde é muito prático e pode ser feito em casa. A casca da fruta com o nome latino
Garcinia mangostanaPode ser consumido na forma de chá, suco e pó. Depois de saber como processar a casca de mangostão, você poderá fazer seu próprio suplemento de saúde rico nesses benefícios. Interessado em experimentar?
