A manteiga de amendoim é uma das escolhas mais populares de geléia. O sabor doce e salgado faz com que a manteiga de amendoim tenha seus próprios leques. No entanto, você sabia que os benefícios da manteiga de amendoim não são apenas para o sabor e a textura do pão branco? Existem vários tipos de manteiga de amendoim no mercado, de textura lisa a grossa. No entanto, você sabia que um dos benefícios da manteiga de amendoim é que ela ajuda a perder peso?
Quais são os benefícios para a saúde da manteiga de amendoim?
A manteiga de amendoim raramente é considerada um bom alimento para a saúde. Na verdade, a manteiga de amendoim tem vários benefícios à saúde que muitas vezes são esquecidos. Contanto que a manteiga de amendoim seja pura e sem muito açúcar, ela terá muitos benefícios. Aqui estão alguns dos benefícios da manteiga de amendoim para sua saúde.
1. Ajuda a perder peso
Quem diria, os benefícios da manteiga de amendoim podem ajudar a perder o excesso de peso que você deseja eliminar. Comer amendoim ou manteiga de amendoim sem adição de açúcar pode ajudá-lo a perder e manter o peso. Isso ocorre porque a manteiga de amendoim ajuda a mantê-lo se sentindo satisfeito por meio de seu alto teor de fibras, proteínas e gordura.
2. Fonte de proteína
Os benefícios da manteiga de amendoim, conhecidos por atletas e entusiastas do esporte, são uma fonte de proteína para construção muscular. A proteína da manteiga de amendoim é ainda maior do que a maioria dos alimentos de origem vegetal. No entanto, a manteiga de amendoim não contém aminoácidos completos. Portanto, você ainda precisa comer outros alimentos para encontrar outros nutrientes que não estão na manteiga de amendoim.
3. Rico em gorduras saudáveis
A manteiga de amendoim é rica em gordura. No entanto, o conteúdo de gordura na manteiga de amendoim é gordura insaturada, como ácido oleico, que pode melhorar a sensibilidade à insulina e prevenir diabetes, e ácido linoléico, que é um dos ácidos graxos ômega-6.
4. Lanches durante o exercício
Os benefícios da manteiga de amendoim podem ser usados como uma escolha alimentar para aumentar a energia durante a prática de exercícios, porque ela tem calorias, proteínas e gorduras saudáveis que são bastante ricas. Você pode fazer um lanche na forma de pão de trigo de manteiga de amendoim para aumentar o conteúdo nutricional.
5. Bom para o coração
A manteiga de amendoim tem uma variedade de nutrientes que podem manter a saúde do coração, como gorduras insaturadas, magnésio e vitamina E. Você pode diminuir o risco de doenças cardíacas e melhorar a composição da gordura no sangue adicionando manteiga de amendoim ao café da manhã.
6. Manter os níveis de açúcar no sangue
Apesar de ter muitas calorias, fibras e proteínas, a manteiga de amendoim sem adição de açúcar tem baixo teor de carboidratos e é adequada como opção alimentar para diabéticos. Um dos benefícios da manteiga de amendoim é que ela reduz o risco de desenvolver diabetes tipo 2, regulando os níveis de açúcar no sangue no corpo e o teor de magnésio nele.
7. Reduzir o risco de câncer de mama
O câncer de mama é um dos cânceres que ameaçam as mulheres. O risco de câncer pode ser reduzido comendo manteiga de amendoim. Além da manteiga de amendoim, a soja e o óleo vegetal também podem protegê-la do câncer de mama.
8. Cheio de nutrientes e minerais
A manteiga de amendoim não é apenas rica em proteínas e gorduras, o que é bom para o corpo, mas também contém muitos nutrientes e minerais que são bons para o corpo, como magnésio, vitamina B-3, vitamina B-6, vitamina E,
zinco, folato, manganês, cobre e fósforo.
Conteúdo de nutrientes da manteiga de amendoim
Os benefícios da manteiga de amendoim vêm de seu incrível conteúdo nutricional. Cada 100 gramas de manteiga de amendoim contém estes nutrientes:
- Vitamina E: 45 por cento da taxa de adequação nutricional (RDA)
- Vitamina B3: 67 por cento da RDA
- Vitamina B6: 27 por cento da RDA
- Folato: 18 por cento da RDA
- Magnésio: 39 por cento da RDA
- Cobre: 24 por cento da RDA
- Manganês: 73 por cento da RDA.
Além disso, os benefícios da manteiga de amendoim também vêm do conteúdo de biotina, vitamina B5, ferro, potássio, zinco e selênio.
Há algum perigo em comer manteiga de amendoim?
Por trás dos benefícios da manteiga de amendoim, há um composto tóxico aflatoxina que vem do musgo
Aspergillus. Os compostos de aflatoxina são muito perigosos porque são cancerígenos ou têm potencial para causar câncer. No entanto, esses compostos geralmente são reduzidos durante o processo de fabricação da manteiga de amendoim. Em termos gerais, a manteiga de amendoim ainda é bastante segura para consumo, desde que não seja usada em grandes quantidades. Isso ocorre porque a manteiga de amendoim é rica em calorias e gordura. Quem sofre de alergia ao amendoim definitivamente não deve comer manteiga de amendoim, pois ela pode desencadear uma reação alérgica. Se você tiver uma reação alérgica após consumir manteiga de amendoim, pare de consumir manteiga de amendoim ou consulte o seu médico. [[Artigo relacionado]]
Notas de SehatQ
Não desperdice os benefícios da manteiga de amendoim, que tem vários usos para a saúde, escolhendo o tipo certo de manteiga de amendoim. Compre manteiga de amendoim com baixo teor de açúcar, sal e óleo. Seria melhor se a manteiga de amendoim selecionada não tivesse esses ingredientes adicionados. Se não for doce o suficiente, você pode adicionar um pouco de mel à manteiga de amendoim sem açúcar adquirida. Coma manteiga de amendoim com moderação e consulte o seu médico se tiver certas condições médicas, como diabetes e doenças cardíacas.
