Por que o corpo precisa de vitaminas?
As vitaminas são micronutrientes que desempenham um papel vital na manutenção da vida. As vitaminas desempenham um papel em centenas de atividades no corpo, que vão desde o fortalecimento dos ossos, a cura de feridas e o aumento da função imunológica do corpo. Por seu papel fundamental para o organismo, as vitaminas são classificadas como nutrientes essenciais que devem ser fornecidos de fora do corpo. Infelizmente, embora seja classificado como um micronutriente ou necessário em pequenas quantidades, muitas pessoas ainda apresentam deficiência ou deficiência de certas vitaminas. A deficiência de vitamina também pode causar alguns sintomas, como cabelos quebradiços e unhas sangrando nas gengivas.Além disso, por estar envolvida na saúde do sistema imunológico, a falta de alguns tipos de vitaminas corre o risco de fazer com que uma pessoa adoeça facilmente e se infecte com patógenos causadores de doenças. Atender às necessidades de vitaminas, principalmente vitaminas do sistema imunológico, é muito importante para que o corpo esteja sempre saudável. As vitaminas para o sistema imunológico estão basicamente contidas em alimentos saudáveis. No entanto, algumas pessoas acharão difícil atender às necessidades de vitaminas, portanto, o consumo de multivitaminas pode ser necessário. [[Artigo relacionado]]
Tipos de vitaminas para o sistema imunológico que são importantes para consumir
Existem vários tipos de vitaminas para o sistema imunológico que você pode atender às suas necessidades. Vários tipos de vitaminas para o sistema imunológico incluem as vitaminas C, E e A.1. Vitamina C
Se você deseja aumentar o seu sistema imunológico, pode aumentar imediatamente a ingestão de vitamina C dos alimentos e multivitaminas. Esta vitamina popular tem funções e benefícios cruciais, incluindo estar intimamente relacionada à saúde do sistema imunológico. Um estudo publicado na revista Nutrients explicou que a vitamina C contribui para o sistema imunológico, aumentando várias funções das células imunológicas, tanto o sistema imunológico inato quanto o sistema imunológico adaptativo. A vitamina C também desempenha um papel na proteção do corpo de agentes de doenças. O mamão é uma fonte de vitamina C. Não pára por aí. A vitamina C também tem um poderoso efeito antioxidante para proteger o corpo do desequilíbrio dos radicais livres. Como um controlador de radicais livres, a vitamina C pode proteger as células do corpo do estresse oxidativo que desencadeia a doença. A recomendação do Ministério da Saúde em relação à necessidade diária de vitamina C para adultos é de 90 mg para homens e 75 mg para mulheres. No entanto, para alcançar a saúde ideal, a ingestão diária de vitamina C tem o potencial de ser maior do que as recomendações acima. De acordo com pesquisadores da Universidade de Michigan, a ingestão de vitamina C de até 500 mg por dia é recomendada para um corpo mais saudável. Enquanto isso, o limite máximo para o consumo dessa vitamina é de 2.000 mg. O consumo de mais de 2.000 mg pode desencadear outros problemas para o corpo, incluindo diarreia grave e pedras nos rins. Aqui estão algumas fontes alimentares de vitamina C que você pode consumir, além do conteúdo de vitamina C para cada 100 gramas:- Goiaba: 228,3 mg
- Pimentão amarelo: 183,5 mg
- Pimentas vermelhas: 127 mg
- Kiwis: 92,7 mg
- Brócolis: 89,2 mg
- Mamão: 60,9 mg
- Morangos: 58,8 mg
- Laranjas: 53,2 mg
- Abacaxi: 47,8 mg
- Melão Cantalupo: 36,7 mg
- Repolho: 36,6 mg
- Manga: 36,4 mg
- Tomate: 13,7 mg
2. Vitamina E
A vitamina E é conhecida como uma vitamina boa para a pele. No entanto, você também deve saber que a vitamina E desempenha um papel importante na saúde do sistema imunológico. Uma das razões pelas quais a vitamina E é boa para o sistema imunológico é seu efeito antioxidante. Como antioxidante, a presença de vitamina E também ajuda a controlar o desequilíbrio dos radicais livres. Com radicais livres controlados, o risco de doenças pode ser reduzido. A vitamina E também ajuda no desempenho e na maturação de partes do sistema imunológico chamadas células dendríticas. As células dendríticas desempenham um papel na resposta para reconhecer os patógenos causadores de doenças. Muitos alimentos são fontes de vitamina E. Os seguintes são fontes de vitamina E para cada 100 gramas de cada alimento e os níveis de vitamina E neles contidos:- Sementes de girassol: 35 mg
- Amêndoas: 25,63 mg
- Amendoim: 4,93 mg
- Abacate: 2,07 mg
- Pimentão vermelho: 1,58 mg
- Kiwis: 1,46 mg
- Cranberries: 1,32 mg
- Manga: 0,9 mg
- Framboesas: 0,87 mg
- Brócolis: 0,78 mg
- Salmão: 0,4 mg
3. Vitamina A
Embora mais conhecida como a vitamina para os olhos, a vitamina A também desempenha um papel vital na regulação do sistema imunológico. Um estudo publicado na revista Clinical Medicine em 2018 afirmou que a vitamina A tem uma reputação como uma vitamina antiinflamatória porque está envolvida na melhoria do desempenho da função imunológica. Especificamente, esta vitamina antioxidante desempenha um papel na formação e maturação do tecido epitelial. A parede epitelial pode ser considerada a primeira linha de resistência do corpo contra os agentes de doenças. A vitamina A em alimentos saudáveis é dividida em dois tipos, ou seja, vitamina A ativa e pró-vitamina A. Aqui está o conteúdo de vitamina A para cada 100 gramas de alguns alimentos de origem animal:- Óleo de fígado de bacalhau: 30.000 microgramas. Se tomado uma colher de sopa, o óleo de fígado de bacalhau fornece vitamina A cerca de 1.350 microgramas.
- Fígado de boi: 9.363 microgramas
- Queijo de cabra: 394 microgramas
- Salmão: 149 microgramas
- Ovos cozidos: 149 microgramas
- Leite de cabra: 57 microgramas
- Leite de vaca: 56 microgramas
- Cavala: 40 microgramas
- Sardinhas cozidas: 32 microgramas
- Peito de frango sem pele: 5 microgramas
- Batata doce: 8.509 microgramas
- Cenoura: 8.285 microgramas
- Espinafre: 5.626 microgramas
- Alface vermelha: 4.495 microgramas
- Alface verde: 4.443 microgramas
- Couve: 2.873 microgramas
- Melão melão: 2.020 microgramas
- Pimentas vermelhas: 1.624 microgramas
- Repolho roxo: 670 microgramas
- Manga: 640 microgramas