Benefícios para a saúde de cascas de ovo
Os benefícios da casca do ovo para a saúde são uma fonte de cálcio para os ossos. Aqui estão alguns dos benefícios da casca do ovo para a saúde. 1. Ajuda a atender às necessidades de cálcio
As cascas dos ovos são feitas principalmente de carbonato de cálcio, uma forma comum de cálcio. Esse fato o torna frequentemente usado como um dos ingredientes para a preparação de suplementos de cálcio. Em um grama de casca de ovo, há cerca de 40% de cálcio ou 380-400 mg. Portanto, o consumo de uma casca e meia de ovo é considerado para atender às necessidades diárias de cálcio de um indivíduo adulto, que é equivalente a 1.000 mg por dia. Mas lembre-se de que comer cascas de ovo com o objetivo de obter a ingestão de cálcio não pode ser feito de forma descuidada.2. Reduza o risco de osteoporose
A osteoporose é uma condição caracterizada pela densidade óssea reduzida, tornando-a porosa e propensa a fraturas se atingida ou caída. O risco de osteoporose aumenta quando uma pessoa não tem níveis de cálcio. O consumo de pó de casca de ovo pode ser uma solução para atender às necessidades de cálcio, para que os ossos permaneçam fortes. Um estudo realizado em mulheres pós-menopáusicas com osteoporose que tomaram casca de ovo em pó junto com vitamina D3 e magnésio, os resultados podem fortalecer seus ossos, aumentando a densidade mineral óssea.3. Bom para articulações
Sob a superfície da casca do ovo, há uma membrana que pode ser vista quando você descasca um ovo cozido. Esta fina camada de cor turva é ligeiramente transparente, parece que contém proteínas na forma de colágeno, o que é bom para manter a saúde das articulações. Mesmo assim, mais pesquisas precisam ser feitas para determinar o papel do colágeno nas membranas da casca do ovo para a saúde das articulações.4. Potencialmente tratar a acne
Em um estudo realizado para examinar os benefícios das membranas de casca de ovo, foi relatado que, após ser processado de determinada forma, esse material foi considerado eficaz na inibição do crescimento de bactérias gram-positivas e gram-negativas. Essas bactérias são a causa de várias doenças de pele, incluindo acne. Portanto, as membranas de casca de ovo são consideradas como tendo potencial para serem utilizadas como matérias-primas para produtos de beleza destinados a eliminar a acne.5. Manter a umidade da pele
No mesmo estudo, as membranas da casca do ovo também mostraram manter a umidade da pele, retendo a água sob a superfície da pele. Isso o torna capaz de reduzir o nível de danos na pele. Leia também:Variedade de alimentos que contêm cálcio para ossos saudáveisComo usar cascas de ovo para a saúde
Cascas de ovo podem ser esmagadas e usadas como suplementos de cálcio. Para aqueles que desejam usar cascas de ovo como suplementos de cálcio, agora existem muitos suplementos ou pós de cascas de ovo no mercado. Certifique-se de escolher uma origem clara e de ter uma licença de distribuição da Food and Drug Supervisory Agency (BPOM). Como não altera o sabor drasticamente, a casca do ovo em pó pode ser polvilhada sobre o alimento a ser consumido. Você também pode misturá-lo com água ou suco de frutas. Lembre-se de não tomar suplementos de cálcio feitos de cascas de ovos. Veja e siga as instruções de uso cuidadosamente. O excesso de cálcio no corpo pode desencadear cálculos renais e aumentar o risco de doenças cardíacas. Antes de tomar suplementos de cálcio, é aconselhável consultar primeiro seu médico para evitar incompatibilidade dos suplementos selecionados e sua condição corporal atual. [[Artigo relacionado]] O risco de usar cascas de ovo como ingrediente para a saúde
Certifique-se de processar as cascas dos ovos corretamente para não ficar com dor de garganta. Se você decidir comer cascas de ovo que foram preparadas você mesmo, certifique-se de esmagá-las até formar um pó que seja fácil de engolir ou usar. O motivo é que cascas grandes de ovos podem ferir o interior da cavidade oral e a garganta se ingeridas.Além disso, esteja atento à possibilidade de contaminação bacteriana na casca do ovo. Assim como o conteúdo, a casca do ovo também pode ser visitada por bactériasSalmonella que muitas vezes é a causa de intoxicação alimentar. Certifique-se de que lavou e cozinhou as cascas dos ovos que serão utilizadas para evitar o risco de exposição a bactérias. Para discutir melhor os benefícios das cascas de ovo e outros suplementos de cálcio, pergunte ao médico diretamente no aplicativo de saúde da família SehatQ. Baixe agora em App Store e Google Play.
