Os vários benefícios do óleo de soja
O óleo de soja contém muitos nutrientes e minerais que são muito importantes para o corpo, desde zinco, ferro, vitamina E e vitamina K. É por isso que se acredita que o óleo de soja traz muitos benefícios à saúde para o coração, pele e ossos.A seguir está uma explicação mais completa dos benefícios do óleo de soja que não devem ser subestimados.
1. Mantenha a pele saudável
Além de ser usado para fritar alimentos, o óleo de soja também pode ser aplicado na pele para manter a saúde. Lembre-se de que o óleo de soja contém uma miríade de antioxidantes, isoflavonas, ácido linoléico e vitaminas de que a pele necessita. Na verdade, acredita-se que o óleo de soja protege a pele dos raios ultravioleta, previne o câncer de pele e inibe o processo de envelhecimento. O óleo de soja também é eficaz no combate aos radicais livres e na manutenção da umidade e dos níveis de colágeno na pele.2. Reduzir os sintomas de Alzheimer
Não apenas a pele que se beneficia dos benefícios do óleo de soja, mas também a saúde do cérebro. Acredita-se que o óleo de soja pode reduzir os sintomas da doença de Alzheimer porque contém altos níveis de vitamina K. Além disso, a vitamina K pode atuar como um antioxidante que protege o cérebro dos radicais livres prejudiciais.3. Estimula o crescimento saudável do cabelo
Além da pele e do cérebro, o cabelo é parte de você que obtém uma miríade de benefícios do óleo de soja. Não é à toa que o óleo de soja contém nutrientes, como aminoácidos, necessários ao corpo para fortalecer a camada de queratina, para que o cabelo fique mais forte naturalmente.4. Manter o crescimento ósseo
Com a idade, a densidade óssea diminui, de modo que várias doenças, como a osteoporose, podem surgir. Isso é causado por uma diminuição nos níveis de estrogênio. Felizmente, o óleo de soja contém altos níveis de isoflavonas, de modo que os radicais livres podem ser evitados e os níveis de estrogênio são mantidos.5. Protege a saúde dos olhos
Por conter altos níveis de ácidos graxos ômega-3, o óleo de soja é altamente confiável na manutenção da saúde ocular. Os ácidos graxos ômega-3 podem proteger as membranas celulares ao redor dos olhos, de forma que nenhuma bactéria pode entrar pelos olhos.6. Bom para o coração

7. Previna a anemia
Veganos e vegetarianos que têm dificuldade em ingerir ferro são mais propensos à anemia. Felizmente, o óleo de soja contém níveis suficientes de ferro para atender às necessidades diárias de veganos e vegetarianos, se tomado regularmente.8. Alivia os sintomas da menopausa
Ao se aproximar da menopausa, os níveis do hormônio estrogênio no corpo da mulher diminuirão. Os sintomas também variam, desde mudanças nos níveis hormonais, funções corporais e humor. Mas vá com calma, o óleo de soja contém isoflavonas que podem agir como estrogênio e substituir seu papel no corpo.9. Previna o câncer
