Queijo de cabra ou
queijo de cabra é um tipo de queijo feito com leite de cabra. Este leite tem um sabor suave e é fácil de digerir, pelo que pode ser transformado em queijo. Embora não seja tão popular quanto o queijo de leite de vaca,
queijo de cabra considerado mais saudável e melhor quando comparado ao queijo que consumimos todos os dias.
Queijo de cabra Possui uma variedade de sabores e texturas. O queijo de cabra também pode ser uma alternativa para quem tem alergia ao leite de vaca ou ao queijo de leite de vaca. Porque este queijo é digerido de forma diferente com o queijo que geralmente é feito com leite de vaca.
Conteúdo nutricional queijo de cabra
O queijo de leite de cabra contém vários nutrientes que são benéficos para o corpo, como potássio, zinco, cobre, ferro, magnésio, cálcio e fósforo. O queijo também é uma fonte de selênio, um mineral comumente encontrado em frutos do mar. Além disso, você pode atender às necessidades de vitamina A, vitamina B2 (riboflavina) e B3 (niacina) por meio do consumo
queijo de cabra. Para energia e crescimento, o queijo de cabra é uma fonte de calorias, gordura e proteína. A matéria-prima, ou seja, o leite de cabra, também contém gorduras mais saudáveis, incluindo ácidos graxos de cadeia média, que são mais rapidamente decompostos e absorvidos pelo organismo do que o leite de vaca.
Benefícios do queijo de cabra também conhecido como queijo de cabra para saúde
Com base em seu conteúdo nutricional, aqui estão alguns benefícios do queijo de cabra que são bons para a saúde de nosso corpo.
1. Alternativas alimentares saudáveis sem provocar alergias
Queijo de cabra contém nutrientes considerados mais saudáveis e melhores do que o queijo de leite de vaca, como:
- Reduzir o colesterol e a gordura saturada
- Sódio inferior
- Conteúdo de caseína mais seguro.
Além disso, níveis mais baixos de colesterol no queijo de leite de cabra podem ajudar a reduzir o risco de danos ao fígado, problemas cardíacos e outras doenças cardiovasculares. O conteúdo mais simples de caseína no queijo de cabra também facilita a digestão do corpo e é hipoalergênico, ou seja, não causa alergia, quando comparado ao queijo de leite de vaca. Caseína e alto teor de cálcio no queijo também podem protegê-lo do risco de diabetes e aumentar a sensibilidade à insulina.
2. Manter a saúde óssea
O queijo de cabra é uma fonte de cálcio que tem um papel importante na manutenção de ossos, dentes e vários outros órgãos saudáveis. A longo prazo, as necessidades de cálcio atendidas também podem prevenir a ocorrência de doenças ósseas ou osteoporose e vários outros distúrbios ósseos no futuro.
3. Controle o seu peso
O queijo de leite de cabra contém ácidos graxos que são processados mais rapidamente no metabolismo do que o queijo de leite de vaca. Isso torna o corpo cheio mais rápido, evitando que você coma demais. Reportando do Web MD, um estudo mostra que as pessoas que preferem
queijo de cabra tendem a sentir menos fome e comer menos. Acredita-se que essa condição ajude a controlar o peso e a reduzir o risco de obesidade.
4. Melhore a saúde digestiva
O queijo de cabra tem apenas caseína beta A2, o que torna mais fácil para o corpo digerir, em comparação com o leite de vaca, que tem proteínas caseína beta A2 e A1. Além disso, o leite de cabra também é rico em probióticos que nutrem o intestino. Um intestino saudável pode ter uma boa influência na eficácia do sistema imunológico e aumentar a resistência do corpo às doenças. [[artigo-relacionado]] Esses são os vários benefícios
queijo de cabra também conhecido como queijo de cabra para a saúde. Embora geralmente benéfico, o queijo de cabra é rico em gordura, embora não tanto quanto o queijo de carne. Portanto, você deve entender suas necessidades calóricas diárias e consumir queijo de cabra com moderação para evitar os efeitos negativos que podem surgir. Se você tiver dúvidas sobre problemas de saúde, pergunte ao seu médico diretamente no aplicativo de saúde da família SehatQ gratuitamente. Baixe o aplicativo SehatQ agora na App Store ou Google Play.
