Benefícios da fruta Kasturi, um tipo raro de manga de Kalimantan

Você já provou frutas almiscaradas? Se for assim, talvez você seja um dos sortudos, considerando que essa fruta endêmica da ilha de Bornéu já é muito difícil de encontrar. A fruta Kasturi também é conhecida como manga Kasturi (Mangifera casturi) ou manga Kalimantan. Pela União Internacional para a Conservação da Natureza (IUCN), esta fruta almiscarada é categorizada como uma fruta que Extinto na Natureza (EW) também conhecido como extinto na natureza. No entanto, o povo de Kalimantan, especialmente Kalimantan do Sul, ainda os planta em seus quintais. Como é o fruto almiscarado? Quais são os benefícios para a saúde humana?

Saiba mais sobre a fruta kasturi

A fruta Kasturi é encontrada em Banjar Regency e no curso superior do Rio Sul, Kalimantan do Sul. Esta planta pode crescer em terras secas e pântanos de marés, que estão amplamente disponíveis em Kalimantan. A forma da árvore é semelhante a uma manga comum (Mangifera indica), ou seja, a planta pode atingir uma altura de 25-50 metros, um diâmetro de caule de 40-115 cm e sombra. Quando cortada, a casca libera uma seiva que é inicialmente límpida, depois torna-se avermelhada e enegrecida em poucas horas. No entanto, ao contrário das mangas comuns, o almíscar tem um formato pequeno, redondo ou elíptico. O peso por fruta é de apenas cerca de 60-85 gramas, 4,5-5,5 cm de comprimento e 3,5-3,9 cm de largura. A polpa da fruta também é fibrosa, a textura da fruta é um pouco áspera, o sabor é doce, levemente azedo e tem um aroma distinto. Outra desvantagem da manga Kasturi é que a polpa não é grossa porque as sementes são muito grandes. Ao entrar na época de colheita (por volta de novembro a janeiro), o fruto almiscarado parecerá muito denso. No entanto, o período de colheita da manga Kasturi é bastante curto, o que torna esta planta menos atraente para ser cultivada como manga comercial.

O conteúdo e os benefícios da fruta Kasturi

Em um estudo, foi comprovado que o almíscar contém nutrientes úteis para o corpo humano, como terpenóides e polifenóis que podem atuar como antioxidantes. Os próprios polifenóis são conhecidos como substâncias que podem apresentar diversos benefícios à saúde humana, tais como:
  • Anti-inflamatório

Os polifenóis podem neutralizar os efeitos dos radicais livres que entram no corpo humano. Se não forem removidos imediatamente, esses radicais livres podem causar inflamação, também conhecida como inflamação que tem o potencial de levar a várias doenças crônicas, como diabetes, câncer e doenças cardíacas. Os benefícios da árvore kasturi como prevenção do diabetes também podem ser sentidos através do extrato de suas raízes ou caules. Nessa seção, existem saponinas e taninos que são compostos ativos de glicosídeos triterpênicos que podem inibir a absorção de glicose e impedir que a glicose suba no sangue.
  • Previna coágulos sanguíneos

Este é um dos benefícios dos polifenóis encontrados no almíscar. Em um estudo, os polifenóis podem inibir a ocorrência de bloqueios nos glóbulos vermelhos que podem se formar quando fluem nos vasos sanguíneos humanos.
  • Digestão saudável

Outros estudos também revelaram os benefícios dos polifenóis como substâncias que estimulam o crescimento de bactérias boas no trato digestivo. Acredita-se que o consumo de alimentos contendo polifenóis seja capaz de combater o desenvolvimento de bactérias nocivas, como C. difficile, E. coli, e Salmonella.
  • Melhorar a função cerebral

Ao reduzir o risco de coágulos sanguíneos, o fluxo sanguíneo para o cérebro será mais uniforme, melhorando o próprio funcionamento do cérebro. Isso será sentido quando você ficar mais focado e não esquecer rapidamente. [[artigos relacionados]] Para obter os benefícios acima, você pode comer almíscar como mangas normais. Essa fruta pode ser consumida diretamente ou usada como mistura em refrigerantes de frutas, feitos em pudins e outros. Deve-se notar que os benefícios do fruto almiscarado acima ainda precisam ser estudados mais profundamente. Se você tiver reclamações sobre as condições acima, consulte imediatamente um médico.