Quando você ouve as palavras "vegetariano", o que vem à sua mente é alguém que odeia comer carne e outros produtos de origem animal. Lembre-se de que o estilo de vida vegetariano existe desde os tempos antigos. Agora, seus seguidores estão aumentando. O número de comunidades já é imparável. Muitos fatores determinam que as pessoas escolham um estilo de vida vegetariano, desde saúde, cultura, meio ambiente e religião. No entanto, ainda existem muitos que perguntam, qual é exatamente a diferença entre vegano e vegetariano?
Diferença entre vegano e vegetariano
Antes de aprofundar as diferenças entre veganos e vegetarianos, é bom saber que existem vários grupos vegetarianos. Quais são os grupos em questão?
Este grupo vegetariano é muito anti-comer todos os tipos de carne animal. Mas eles ainda comem leite e ovos.
Lactovegetariano evite todos os tipos de carne e ovos animais, mas ainda inclua leite em sua dieta.
Diferente de
ovo-lacto-vegetariano, ovo-vegetariano ainda comem ovos, mas não comem carne e leite animal. Na verdade, os veganos não são tão diferentes dos vegetarianos. Então, quais são as diferenças significativas entre veganos e vegetarianos? Vegan é uma versão "mais rígida" de vegetariano. Eles absolutamente não comem nenhum tipo de produto animal, desde carne, frango, peixe, marisco, leite, mel, insetos, proteína animal, até gorduras tiradas de animais. Além disso, os veganos também não usam produtos de origem animal em seu dia a dia, como roupas feitas de peles e peles de animais. Na verdade, ainda existem dois tipos de dieta que ainda são "semelhantes" à vegetariana e à vegana, mas estão excluídos do grupo de dieta. O primeiro grupo é
pescatarian, que não come qualquer tipo de carne, exceto carne de peixe. Enquanto isso, o segundo grupo é
flexitarista, o vegetariano de "meio período". Se você já sabe a diferença entre vegano e vegetariano acima, agora é a hora de entender alguns dos benefícios de viver um estilo de vida vegetariano, para que você seja mais estável em viver seu estilo de vida.
Benefícios de ser vegetariano e vegano
Sem os benefícios, talvez muitas pessoas não queiram escolher uma dieta vegetariana e vegana. Na verdade, existem muitos benefícios que você pode alcançar seguindo uma dieta sem carne e produtos de origem animal.
Há um estudo envolvendo 38 mil pessoas para comprovar a eficácia de ser vegetariano no auxílio ao emagrecimento. Na verdade, este estudo prova que os vegetarianos têm um índice de massa corporal mais baixo do que aqueles que comem carne e produtos de origem animal. Desta forma, o peso é reduzido.
- Nível de colesterol saudável
Os pesquisadores demonstraram que ser vegetariano pode manter os níveis de colesterol saudáveis. A prova, quem leva um estilo de vida vegetariano, é capaz de reduzir os níveis de colesterol ruim (LDL) para 30%. No estudo, os entrevistados comeram apenas amêndoas, proteína de soja, alimentos ricos em fibras, como trigo, e uma margarina especial com esteróis vegetais.
- Reduzindo o risco de câncer
No geral, a pesquisa mostra que ser vegetariano pode diminuir o risco de câncer, em comparação com os comedores de carne. Além disso, uma dieta vegetariana pode tornar o sistema cardiovascular mais saudável. Porque, esse estilo de vida saudável, impede você da ameaça de diabetes tipo 2. Porque os alimentos vegetarianos têm baixo teor de gordura e alto teor de fibras. No entanto, lembre-se de que os benefícios acima não virão por si só, apenas por ser vegetariano. Você ainda precisa fazer exercícios e viver um estilo de vida saudável para realmente sentir os benefícios. [[Artigo relacionado]]
Notas de SehatQ
Nada é instantâneo, tudo tem que começar devagar. Assim como vegetarianos e veganos. Se você realmente deseja mudar seu estilo de vida para vegetariano ou vegan, pode fazê-lo reduzindo a carne aos poucos. Até que finalmente, a língua não costumava comer carne. Além disso, para ter um estilo de vida saudável, não basta ser vegetariano. O exercício e o descanso regular não devem ser esquecidos. Boa sorte!
