Inegavelmente, o chocolate é um dos alimentos bastante populares e preferido de muitas pessoas. Por ser gostoso, o chocolate costuma ser usado em vários alimentos e bebidas como um dos ingredientes básicos. No entanto, descobriu-se que algumas pessoas são alérgicas ao chocolate.
Alergia ao chocolate ou sensibilidade ao chocolate?
Ao comer chocolate, algumas pessoas sentem uma reação negativa em seu corpo. No entanto, essa reação nem sempre é um sinal de alergia ao chocolate, porque pode ser o efeito do organismo ser sensível ao chocolate. Então, qual é a diferença?
Sintomas de uma alergia ao chocolate
Náuseas e vômitos são um dos sintomas. Quando alguém tem alergia a chocolate e o ingere, o sistema imunológico do corpo reage liberando compostos de histamina que afetam o desempenho do nariz, orelhas, olhos, garganta, pulmões e pele. Portanto, os sintomas causados são:
- Erupção cutânea com comichão
- Difícil de respirar
- Respiração ofegante
- Jogar fora
- Lábios, língua e garganta ficam inchados
- dores de estômago
Esses sintomas são parte de uma reação alérgica bastante grave, ou seja, anafilaxia. A anafilaxia pode ser fatal se não for tratada adequadamente.
Características de sensibilidade ao chocolate
Enquanto isso, os sintomas de um corpo sensível ao chocolate têm uma reação diferente. Entre outros estão:
- Prisão de ventre
- A aparência de uma erupção cutânea
- Acne
- Dor de estômago
- Inchado
Geralmente, os sintomas acima não são tão fatais quanto a anafilaxia. Na verdade, quem tem sensibilidade ao chocolate ainda pode consumi-lo em pequenas quantidades. O corpo só reage quando o chocolate é consumido em grandes quantidades.
Causas da alergia ao chocolate
Se o corpo tiver uma reação alérgica após comer chocolate, existem duas possibilidades, a saber, uma alergia devido ao chocolate ou uma alergia a outros ingredientes nele contidos, como leite, nozes ou cafeína. As reações alérgicas causadas pelo chocolate e seus ingredientes têm a mesma aparência. No entanto, existem algumas pequenas diferenças. Nas alergias causadas pelo leite será acompanhada pelo aparecimento de muco no nariz e nos pulmões e diarreia algumas horas após comer chocolate.
Como descobrir uma alergia ao chocolate?
Para determinar se você realmente tem alergia a chocolate, faça um teste de alergia, como
teste de punção. Por meio desse teste, o médico pode encontrar a causa específica de sua alergia. [[Artigo relacionado]]
Notas de SehatQ
Se você é alérgico a chocolate, é uma boa ideia evitar vários alimentos e bebidas que contenham esses ingredientes. É uma boa ideia perguntar ao vendedor com antecedência se o alimento ou a bebida contém chocolate. Você também precisa ser mais cuidadoso ao verificar o conteúdo da embalagem dos lanches que deseja comprar, para evitar reações alérgicas indesejadas. Ter uma alergia ao chocolate não é o fim de suas chances de desfrutar de alimentos e bebidas à base de chocolate. Você pode escolher comida ou bebida que usa alfarroba. A alfarroba é um tipo de leguminosa utilizada como substituto do chocolate. A alfarroba em pó pode ser usada como ingrediente para fazer alimentos e bebidas. A alfarroba também não contém cafeína, por isso é segura para quem tem sensibilidade à cafeína. Para discutir mais sobre a alergia ao chocolate, por favor, se apresse
pergunte ao médico diretamente no aplicativo de saúde da família SehatQ. Baixe agora em
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