7 fontes de gordura saudáveis ​​e não devem ser eliminadas

A gordura é um conteúdo frequentemente rejeitado e rejeitado. Na verdade, a gordura é um macronutriente que funciona vitalmente para o corpo. Na verdade, nem todas as gorduras têm o mesmo efeito. Por isso, devemos conhecer as fontes de gordura saudáveis ​​e nutritivas para que as funções corporais sejam mantidas. Quais são as fontes de gorduras saudáveis?

7 fontes de gorduras saudáveis ​​para comer

Você não deve ficar longe, aqui estão algumas fontes de gordura saudáveis ​​e nutritivas:

1. Abacate

Uma fonte de gordura fácil de encontrar, mas saudável, é o abacate. Ao contrário da maioria das outras frutas, que são principalmente carboidratos, os abacates são principalmente gordurosos. O principal ácido graxo do abacate é uma gordura monoinsaturada chamada ácido oleico, um tipo de gordura também encontrado no azeite de oliva. O abacate é uma fonte de gorduras saudáveis. O conteúdo de gordura no abacate é responsável por 77% do total de calorias. No entanto, apesar de ser rico em gordura, estudos descobriram que indivíduos que comem abacates tendem a ser menos gordos e ter menos gordura na barriga.

2. Azeite virgem extra

Outra fonte de gordura que é sinônimo de gorduras saudáveis ​​é o azeite de oliva extra virgem (azeite de oliva extra virgem) Óleo popular para a saúde também contém vitamina E, vitamina K e moléculas antioxidantes. Os antioxidantes do azeite de oliva extra virgem são relatados como capazes de combater a inflamação e prevenir a oxidação do colesterol LDL. O azeite de oliva extra virgem também protege o coração de outras maneiras, como controlar a pressão arterial e controlar os marcadores de colesterol.

3. Peixe

Não está errado, Ibu Susi Pudjiastuti continua fazendo campanha para que comamos peixe. Porque o peixe é um dos alimentos mais saudáveis ​​do planeta. Alguns peixes são classificados como peixes gordurosos ou chamados Peixe gordo, porque é rico em ácidos graxos ômega-3, que são bons para o coração. Alguns exemplos de peixes gordurosos incluem salmão, cavala e arenque ou arenque. Vários estudos descobriram que as pessoas que comem peixe tendem a ser mais saudáveis. O risco de doenças, como doenças cardíacas, demência e depressão, também tende a ser menor.

4. Ovos inteiros

Muitas pessoas evitam gemas de ovo por causa de seu conteúdo de colesterol. No entanto, estudos recentes descobriram que a maioria dos corpos das pessoas é menos afetada pelo teor de colesterol. Na verdade, os ovos comidos inteiros nos fornecem uma variedade de nutrientes, desde gorduras saudáveis, proteínas, vitaminas e minerais até antioxidantes. Os antioxidantes dos ovos são considerados bons para a saúde ocular. Ovos inteiros também contêm colina, que é conhecida como um nutriente para o cérebro.

5. Chocolate amargo

O chocolate é a comida favorita de milhões de pessoas. Para obter uma ingestão saudável de gordura, você pode escolher o chocolate amargo, que também contém minerais como ferro, magnésio, cobre e manganês. O chocolate amargo também contém fibras e moléculas antioxidantes. Os antioxidantes do chocolate amargo são considerados bons para o coração porque ajudam a controlar a pressão arterial e a prevenir a oxidação do colesterol LDL.

6. Queijo

Como um produto lácteo, o queijo também é uma fonte de gordura enriquecida por outros nutrientes. Os ácidos graxos do queijo foram associados a vários benefícios, como redução do risco de diabetes tipo 2. O queijo também é uma boa fonte de cálcio, vitamina B12, fósforo, selênio e proteínas.

7. Sementes de Chia

As sementes de chia ou sementes de chia geralmente não são conhecidas como uma fonte alimentar de gordura. No entanto, esses grãos saudáveis ​​embolsam um teor de gordura bastante alto, que é cerca de 9 gramas em cada 28 gramas de sementes de chia. O maior consumo de calorias das sementes de chia também foi contribuído pela gordura, não pelos carboidratos. As sementes de chia também são ricas em gorduras saudáveis. A maior parte da gordura nas sementes de chia é ácido alfa-linolênico ou ácido alfa-linolênico (ALA), um tipo de ácido graxo ômega-3 que é bom para a saúde do coração. As sementes de chia também ajudam a controlar a pressão arterial e têm efeitos antiinflamatórios. [[Artigo relacionado]]

Notas de SehatQ

Embora muitas pessoas pensem que a gordura é a causa da obesidade ou o gatilho para doenças cardíacas, a gordura ainda é, na verdade, um nutriente importante de que o corpo necessita. No entanto, existem gorduras que são "más" e algumas são saudáveis.

Você pode consumir as fontes de gordura acima para substituir outras fontes prejudiciais de alimentos e, claro, em limites razoáveis.