7 fontes de gorduras saudáveis para comer
Você não deve ficar longe, aqui estão algumas fontes de gordura saudáveis e nutritivas:1. Abacate
Uma fonte de gordura fácil de encontrar, mas saudável, é o abacate. Ao contrário da maioria das outras frutas, que são principalmente carboidratos, os abacates são principalmente gordurosos. O principal ácido graxo do abacate é uma gordura monoinsaturada chamada ácido oleico, um tipo de gordura também encontrado no azeite de oliva. O abacate é uma fonte de gorduras saudáveis. O conteúdo de gordura no abacate é responsável por 77% do total de calorias. No entanto, apesar de ser rico em gordura, estudos descobriram que indivíduos que comem abacates tendem a ser menos gordos e ter menos gordura na barriga.2. Azeite virgem extra
Outra fonte de gordura que é sinônimo de gorduras saudáveis é o azeite de oliva extra virgem (azeite de oliva extra virgem) Óleo popular para a saúde também contém vitamina E, vitamina K e moléculas antioxidantes. Os antioxidantes do azeite de oliva extra virgem são relatados como capazes de combater a inflamação e prevenir a oxidação do colesterol LDL. O azeite de oliva extra virgem também protege o coração de outras maneiras, como controlar a pressão arterial e controlar os marcadores de colesterol.3. Peixe
Não está errado, Ibu Susi Pudjiastuti continua fazendo campanha para que comamos peixe. Porque o peixe é um dos alimentos mais saudáveis do planeta. Alguns peixes são classificados como peixes gordurosos ou chamados Peixe gordo, porque é rico em ácidos graxos ômega-3, que são bons para o coração. Alguns exemplos de peixes gordurosos incluem salmão, cavala e arenque ou arenque. Vários estudos descobriram que as pessoas que comem peixe tendem a ser mais saudáveis. O risco de doenças, como doenças cardíacas, demência e depressão, também tende a ser menor.4. Ovos inteiros
Muitas pessoas evitam gemas de ovo por causa de seu conteúdo de colesterol. No entanto, estudos recentes descobriram que a maioria dos corpos das pessoas é menos afetada pelo teor de colesterol. Na verdade, os ovos comidos inteiros nos fornecem uma variedade de nutrientes, desde gorduras saudáveis, proteínas, vitaminas e minerais até antioxidantes. Os antioxidantes dos ovos são considerados bons para a saúde ocular. Ovos inteiros também contêm colina, que é conhecida como um nutriente para o cérebro.5. Chocolate amargo
O chocolate é a comida favorita de milhões de pessoas. Para obter uma ingestão saudável de gordura, você pode escolher o chocolate amargo, que também contém minerais como ferro, magnésio, cobre e manganês. O chocolate amargo também contém fibras e moléculas antioxidantes. Os antioxidantes do chocolate amargo são considerados bons para o coração porque ajudam a controlar a pressão arterial e a prevenir a oxidação do colesterol LDL.6. Queijo
Como um produto lácteo, o queijo também é uma fonte de gordura enriquecida por outros nutrientes. Os ácidos graxos do queijo foram associados a vários benefícios, como redução do risco de diabetes tipo 2. O queijo também é uma boa fonte de cálcio, vitamina B12, fósforo, selênio e proteínas.7. Sementes de Chia
As sementes de chia ou sementes de chia geralmente não são conhecidas como uma fonte alimentar de gordura. No entanto, esses grãos saudáveis embolsam um teor de gordura bastante alto, que é cerca de 9 gramas em cada 28 gramas de sementes de chia. O maior consumo de calorias das sementes de chia também foi contribuído pela gordura, não pelos carboidratos. As sementes de chia também são ricas em gorduras saudáveis. A maior parte da gordura nas sementes de chia é ácido alfa-linolênico ou ácido alfa-linolênico (ALA), um tipo de ácido graxo ômega-3 que é bom para a saúde do coração. As sementes de chia também ajudam a controlar a pressão arterial e têm efeitos antiinflamatórios. [[Artigo relacionado]]Notas de SehatQ
Embora muitas pessoas pensem que a gordura é a causa da obesidade ou o gatilho para doenças cardíacas, a gordura ainda é, na verdade, um nutriente importante de que o corpo necessita. No entanto, existem gorduras que são "más" e algumas são saudáveis.Você pode consumir as fontes de gordura acima para substituir outras fontes prejudiciais de alimentos e, claro, em limites razoáveis.