Comer em pé se tornou um hábito para muitas pessoas. No entanto, você pode ter recebido conselho de seus pais para não fazer isso porque é considerado papai ou desrespeitoso. Acontece que não se trata apenas de um conselho, pois do ponto de vista médico, comer em pé não deve ser feito porque pode causar várias coisas. O que eles são?
O que pode acontecer se você comer em pé
Quando não há lugar para sentar ou você está com pressa, pode comer em pé, sem pensar no que acontecerá com o hábito. Aqui estão algumas coisas que podem acontecer se você comer em pé:
1. Coma mais
Algumas pessoas acreditam que comer em pé pode ajudar você a perder peso mais do que sentar. Infelizmente, é exatamente o oposto, porque comer em pé permite que as pessoas consumam seus alimentos de forma relativamente rápida. Isso pode fazer com que você adicione mais porções de alimentos, aumentando assim as calorias consumidas. Isso pode contribuir para o ganho de peso. Enquanto isso, alguns estudos mostram que comer devagar pode reduzir o apetite e aumentar a saciedade.
2. Desencadeia fome depois de comer
A pesquisa relacionou o esvaziamento gástrico mais rápido com o aumento da sensação de fome. Pessoas que ficam de pé e andam enquanto comem experimentam um esvaziamento estomacal mais rápido e são mais propensas a sentir fome depois de comer do que aquelas que apenas ficam paradas ou sentadas. Essa fome fará com que você volte a comer ou a comer muitos lanches. [[Artigo relacionado]]
3. Não gostando da comida deliciosa
Mesmo que você coma mais, isso não significa que você goste do sabor da comida. Comer em pé não permite que você desfrute plenamente das delícias da comida, pois ela não está focada no que é consumido naquele momento. A sensação de satisfação com a comida foi reduzida porque eles não se sentiram relaxados ao consumi-la. Um estudo publicado no Journal of Consumer Research descobriu que ficar em pé por alguns minutos pode causar estresse. Isso torna ainda mais difícil para a língua funcionar corretamente.
4. Causa inchaço
Como comer em pé pode fazer com que uma pessoa coma mais rapidamente, pode aumentar a quantidade de ar engolido durante uma refeição. Isso tem o potencial de deixar seu estômago inchado e com gases, o que, claro, pode deixá-lo desconfortável. Além disso, quanto mais ereta for a postura, mais rápido será o processo de digestão. Isso resulta em menos tempo para os nutrientes entrarem em contato com a parede intestinal, tornando mais difícil sua absorção. Mesmo os carboidratos mal digeridos tendem a fermentar nos intestinos e causar flatulência. Na verdade, não são apenas os efeitos negativos causados por comer em pé. Acredita-se que essa atividade também tenha um efeito positivo em pessoas com refluxo ácido gástrico. As pessoas com refluxo ácido costumam ser aconselhadas a ficar em pé durante as refeições e por várias horas depois de comer. Isso é feito para evitar que o ácido do estômago volte para o esôfago. Comer em pé ou sentado em linha reta também pode reduzir a pressão no estômago, reduzindo assim as chances de refluxo. Mesmo assim, existem ainda mais possibilidades negativas que podem surgir ao comer em pé.
Nota Q saudável
Das várias consequências que podem ser causadas por comer em pé, seria melhor comer sentado. Comer sentado pode fazer você se sentir relaxado, se concentrar na comida, saboreá-la lentamente e mastigar mais. A pesquisa também mostra que focar durante uma refeição pode aumentar a saciedade e reduzir a probabilidade de comer demais. Portanto, coma em uma posição confortável e fique longe do seu telefone celular, computador, TV ou outras distrações por um tempo.
