O colesterol alto é uma condição familiar. Ter colesterol alto pode aumentar o risco de doenças cardíacas. Não apenas os problemas hereditários, os alimentos que você ingere também afetam o colesterol. Portanto, você deve regular os alimentos consumidos, para manter o colesterol normal. Se você tem colesterol alto, comer alimentos que podem diminuir o colesterol é a melhor maneira de fazer dieta. Então, quais alimentos podem reduzir o colesterol? [[Artigo relacionado]]
7 alimentos redutores de colesterol alto
Determinar a dieta certa (dieta) pode ajudá-lo a reduzir o colesterol alto. A seguir estão alguns alimentos para baixar o colesterol que são muito fáceis de encontrar.
1. Nozes
As nozes são um dos alimentos que você pode comer em sua dieta para reduzir o colesterol alto. As nozes são densamente carregadas de nutrientes e muito ricas em gorduras insaturadas. Feijão, amendoim, nozes e amêndoas podem ajudar a reduzir o colesterol, bloqueando sua absorção no intestino. Além disso, as nozes também podem reduzir a pressão arterial e o risco de doenças cardíacas. Consumir 60 gramas de nozes por dia pode reduzir os níveis de colesterol ruim ou LDL em 5%.
2. Peixe gordo
Peixes gordurosos, como cavala, atum e salmão, são excelentes fontes de ácidos graxos ômega-3. O ômega-3 pode aumentar o colesterol bom ou HDL e manter a saúde do coração. Para que sua dieta de redução do colesterol alto seja bem-sucedida, certifique-se de processar o peixe cozinhando-o no vapor ou fervendo-o. Dessa forma, você não consumirá muito óleo. Comer peixe duas ou três vezes por semana pode ajudar a reduzir o colesterol ruim.
3. Soja processada
Alimentos processados à base de soja, como tofu, tempeh, oncom ou leite de soja, são benéficos para a saúde do coração, que será muito afetada se você tiver colesterol alto. Além disso, vários estudos também mostram que o consumo de soja processada pode reduzir o colesterol ruim e aumentar o colesterol bom. Consumir 25 gramas de soja (equivalente a 10 onças de tofu ou meia xícara de leite de soja) por dia pode reduzir o colesterol ruim em 5-6%.
4. Trigo
Não é errado incluir trigo em sua dieta diária para reduzir o colesterol alto. Você pode comer cereais integrais no café da manhã. O conteúdo de beta-glucana, um tipo de fibra solúvel presente no trigo, é eficaz na redução dos níveis de colesterol. Ao comer aveia, seu colesterol total diminuirá 5%. Enquanto isso, seu colesterol ruim cai 7%. Além de ser delicioso, você também pode comer cereais integrais com facilidade.
5. Azeite
Não apenas para dietas com alto teor de colesterol, o azeite de oliva é conhecido como um substituto mais saudável do óleo de cozinha comum. O azeite de oliva é uma fonte rica em ácidos graxos insaturados, que podem ajudar a aumentar o colesterol bom e diminuir o colesterol ruim. Além disso, o azeite também pode reduzir o risco de doenças cardíacas. Você pode consumir até 4 colheres de sopa de azeite ou cerca de 60 ml por dia. Além disso, você também pode misturar azeitonas em saladas.
6. Alho
O alho tem sido usado como medicamento e ingrediente na culinária há séculos. O alho contém uma variedade de compostos vegetais poderosos, como a alicina, que pode reduzir a pressão alta e o colesterol. Você pode consumir alho diretamente para obter esses benefícios.
7. Legumes e frutas
Os vegetais são alimentos ricos em fibras e antioxidantes e, certamente, muito benéficos na dieta rica em colesterol. Alguns vegetais, como quiabo, cenoura, batata e berinjela, contêm pectina ou fibra solúvel, que é conhecida por reduzir os níveis de colesterol. Além disso, os vegetais também produzem vários compostos vegetais que são benéficos para a saúde. Além dos vegetais, as frutas também são ricas em fibras solúveis, que podem ajudar a baixar o colesterol em até 10%. Você pode comer laranjas, maçãs, morangos e uvas para reduzir os níveis de colesterol ruim, enquanto aumenta o colesterol bom. Basicamente, uma dieta ou dieta saudável para reduzir o colesterol alto geralmente vem de vegetais e frutas. É melhor evitar alimentos processados porque eles têm o potencial de aumentar os níveis de colesterol. Embora os resultados não sejam tão instantâneos quanto tomar medicamentos, comer alimentos que reduzem o colesterol a longo prazo pode ajudar a controlar os níveis de colesterol, a pressão arterial e a manter um coração saudável. Também é mais provável que você evite os possíveis efeitos colaterais da droga.
