Os alimentos que contêm ferro ajudam a atender às necessidades minerais do corpo. Isso ocorre porque o corpo humano precisa de minerais para funcionar de maneira ideal. Um dos minerais necessários é o ferro. Este mineral desempenha um papel no transporte de oxigênio por todo o corpo, bem como na produção de glóbulos vermelhos. Para funcionar de maneira ideal, o corpo requer ingestão de ferro de 9 a 18 miligramas (mg) todos os dias. Esta dose também ajusta seu estado de saúde. Caso contrário, o corpo terá falta de ferro. Como resultado, você pode sentir sintomas de fraqueza, letargia e fadiga. Essa condição é conhecida como anemia. Uma forma de prevenir a anemia é ingerir alimentos ricos em ferro. Aqui estão quatro fontes de alimentos com alto teor de ferro.
Fontes de alimentos que contêm ferro
Alguns alimentos que são fonte de ferro incluem:
1. Conchas
O marisco é um dos alimentos com alto teor de ferro, além de delicioso, todos os tipos de marisco têm um teor de ferro muito elevado. A concha de ostra é um dos alimentos ricos em ferro mais conhecidos. Para cada 100 gramas de marisco, há cerca de 28 mg de ferro, que pode atender às nossas necessidades diárias. Além de ser uma fonte de ferro, uma porção desse frutos do mar também contém 26 gramas de proteína, vitamina C e vitamina B12. Além disso, todos os crustáceos são ricos em nutrientes e comprovadamente aumentam os níveis de colesterol bom (HDL) no sangue.
2. Espinafre
Por muito tempo, acreditou-se que o espinafre era um alimento que continha ferro. Em cada 100 gramas de espinafre cozido, há 3,6 mg de ferro. Essa quantidade é capaz de atender a 20% das necessidades diárias de ferro. Além disso, o espinafre também contém vitamina A e vitamina C. A vitamina C pode aumentar significativamente a absorção de ferro. Os pesquisadores também revelaram que o espinafre também contém carotenóides que podem reduzir o risco de câncer, inflamação ou inflamação e proteger a saúde ocular.
3. Miudezas
As miudezas são um alimento rico em ferro que ajuda a superar a anemia. Um tipo de comida, como fígado, rim, cérebro e coração, tem todos níveis elevados de ferro. Mulheres que estão menstruadas podem desenvolver sintomas de anemia, como letargia, fraqueza e fadiga. Para isso, não hesite em comer fígado de frango ou de boi, para obter mais ferro. As miudezas são alimentos que contêm muito ferro. Evidentemente, cada porção de 100 gramas de fígado bovino pode conter 6,5 mg de ferro. A carne das miudezas também é rica em proteínas, vitaminas B, cobre e selênio. Ao comer miudezas, você pode obter a substância colina, que é um nutriente importante para a saúde do cérebro e do coração. [[Artigo relacionado]]
4. Nozes
Alguns tipos de nozes também são alimentos que contêm ferro. As nozes com alto teor de ferro incluem grão-de-bico, ervilha, soja e lentilha. Uma xícara de lentilhas cozidas (198 gramas) contém 6,6 mg de ferro. Essa quantidade é equivalente a 37% das necessidades diárias de ferro do corpo. Por outro lado, as nozes também são ricas em ácido fólico, potássio e magnésio, que podem aumentar a energia e a resistência. Consumir alimentos que contenham ferro regularmente, ajudará você a manter sua saúde e resistência, para as atividades diárias.
5. Carne vermelha
A carne vermelha contém ferro e cálcio. A carne vermelha também é um dos alimentos que contém ferro. Citado pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, em 100 gramas de carne vermelha, existem 2,96 miligramas de ferro. Em seguida, seguido por 29,65 gramas de proteína, 14 gramas de cálcio e 7 mcg de folato. Claro, ajuda a atender às suas necessidades diárias de ferro. Não se esqueça de comer carne vermelha com moderação. Porque, se você comer muito, sua ingestão de gordura aumentará, o que o coloca em risco de doenças cardíacas e derrame.
6. Tofu
Quem diria que esse lanche acessível é um dos alimentos ricos em ferro. Pelos cálculos do Ministério da Saúde, em 100 gramas de tofu, existe um teor de ferro de 3,4 mg. Em seguida, há 223 mg de cálcio e 10,9 gramas de proteína.
Suplementos para aumentar o sangue como alternativa
Comprimidos que aumentam o sangue devem ser consumidos regularmente por mulheres grávidas. Geralmente, as fontes de alimentos com alto teor de ferro podem ser obtidas a partir de proteína animal. Por exemplo, fígado, peixe e carne. Mas se você não conseguir esses ingredientes alimentares, pode tomar comprimidos para aumentar o sangue, para prevenir e tratar a anemia. Recomenda-se que mulheres em idade fértil tomem comprimidos para aumentar o sangue, uma vez por semana. Além disso, as mulheres também são aconselhadas a consumi-lo uma vez por dia durante a menstruação. Além de consumir alimentos que contenham ferro, as mulheres grávidas devem tomar este comprimido para aumentar o sangue uma vez por dia, durante a gravidez ou por pelo menos 90 dias.
Notas de SehatQ
Alimentos que contêm ferro são encontrados em uma variedade de fontes facilmente, até mesmo a preços acessíveis. Para obter a quantidade certa de ferro ingerido, você deve consultar um nutricionista ou nutricionista. Ambos também ajudam a escolher o tipo de alimento que é bom para você, de acordo com seu estado de saúde. Se você quiser saber mais sobre a função do ferro ou dos minerais para o corpo em geral, pode consultar um médico gratuitamente via
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