O corpo precisa de vitamina E com conteúdo antioxidante para fortalecer o sistema imunológico, manter os vasos sanguíneos saudáveis e proteger a pele. Vários tipos de nozes e frutas que contêm vitamina E podem ser uma opção para atender às necessidades diárias. Além disso, esse tipo de vitamina também protege o corpo da exposição aos radicais livres que desencadeiam o estresse oxidativo. Dado que este tipo de vitamina é solúvel em gordura, é melhor tomá-la com gordura para maximizar a absorção.
A necessidade do corpo por vitamina E
Dependendo da idade, aqui estão as necessidades de vitamina E de acordo com a idade:
- 0-6 meses: 4 mg
- 7-12 meses: 5 mg
- 1-3 anos: 6 mg
- 4-8 anos: 7 mg
- 9-13 anos: 11 mg
- Mais de 14 anos: 15 mg
- Mães que amamentam: 19 mg
Garantir que o corpo receba a ingestão de vitamina E suficiente pode reduzir o risco de sofrer de várias doenças, como câncer, doenças cardíacas, e diminuir a função cognitiva. [[Artigo relacionado]]
Alimentos que contêm vitamina E
Alguns tipos de alimentos e frutas que contêm vitamina E incluem:
1. Sementes de girassol
Sementes de girassol pode ser uma opção de lanche saudável, rica em vitamina E. Além de ser comido diretamente, também pode ser usado como uma pitada de iogurte, aveia ou salada. Em uma porção de 100 gramas de sementes de girassol, há 35,17 miligramas de vitamina E. Além disso, essas sementes também contêm 8,6 gramas de fibra, o que é bom para o sistema digestivo. A proteína nele também é cerca de 20,78 gramas.
2. Amêndoas
Em cada porção de 100 gramas de amêndoas, há 25,63 miligramas de vitamina E. Essas nozes podem ser consumidas diretamente, adicionadas aos cereais ou consumidas na forma de leite. Além das vitaminas, as amêndoas também contêm 21,15 gramas de proteína, 12,5 gramas de fibra, 733 miligramas de potássio e 270 miligramas de magnésio.
3. Amendoim
Em 100 gramas de nozes, há 4,93 mg de vitamina E. Além disso, também há 643 mg de potássio, 24 gramas de proteína e 14 mg de niacina. Ao comprar nozes embaladas, certifique-se de escolher uma que não contenha aromatizante ou sal.
4. Pinhões
Outros tipos de nozes, como
pinhões também contém vitamina E, embora não seja tão alto quanto amêndoas. Em 2 colheres de sopa de pinhões, há cerca de 3 miligramas de vitamina E. Normalmente, essas nozes são adicionadas em geleias, pesto e outros pratos.
5. Manteiga de amendoim
A manteiga de amendoim natural processada também contém vitaminas bastante elevadas. Duas colheres de sopa já atendem 18% das necessidades diárias. Lembre-se de escolher produtos que não sejam adicionados de açúcar ou conservantes. Como alternativa, existem muitas maneiras de fazer sua própria manteiga de amendoim com ingredientes facilmente encontrados.
6. Pistácios
Os tipos de nozes na forma de pistache também contêm 0,8 mg de vitamina E em cada porção de 30 ml. Já atende 5% das necessidades diárias dos adultos. Ele também contém ácidos graxos insaturados e potássio, que reduzem o risco de doenças cardíacas.
7. Kiwis
O kiwi é rico em vitamina E. Em um copo, há 2,6 mg de vitamina E, o equivalente a 18% das necessidades diárias de um adulto. A função da vitamina E no kiwi pode prevenir o envelhecimento da pele e o câncer de pele. Além disso, consumi-lo regularmente também pode reduzir os sinais de envelhecimento.
8. Abacate
Frutas com bom teor de gordura contêm muitos nutrientes. Em 100 gramas de abacate, há 2,07 mg de vitamina E. Além disso, essa fruta com baixo teor de açúcar também contém 10 mg de vitamina C. Na verdade, os níveis de potássio ou potássio no abacate são maiores do que na banana.
9. Manga
A manga também contém vitamina E, cerca de 1,5 mg ou 10% da necessidade diária. Não só isso, ele também contém vitamina A, vitamina C, potássio e fibras. Frutas com sabor doce e fresco podem ser consumidas diretamente, comidas com saladas ou transformadas em suco. É muito importante garantir que o corpo ingerir vitamina E suficiente todos os dias, isso evitará doenças como câncer, doenças cardíacas e outras. No entanto, de acordo com pesquisas, seria muito melhor obter vitamina E dos alimentos, não de suplementos. [[Artigo relacionado]]
Notas de SehatQ
Além das nozes e frutas da lista acima, vários tipos de óleos, como
óleo de semente de uva também rico em vitamina E. Para uma discussão mais aprofundada sobre como atender às necessidades da vitamina certa,
pergunte ao médico diretamente no aplicativo de saúde da família SehatQ. Baixe agora em
App Store e Google Play.