A saliva é um fluido complexo que afeta a saúde bucal tanto química quanto fisicamente. Na vida cotidiana, a função da saliva é muito importante, desde ajudar a amaciar os alimentos até a produção de certas enzimas que são importantes. Produzido pelas glândulas salivares, contém água, eletrólitos, muco e enzimas. A saliva é um componente importante para a saúde bucal humana. Além disso, a saliva também é um indicador se uma pessoa está com boa saúde ou não.
Funções da saliva humana
Algumas das funções da saliva humana, incluindo:
1. Mantenha a imunidade
Na saliva, existem componentes como
lisozima, lactoferrina, peroxidase salivar, mieloperoxidase, até
tiocianato que é o mecanismo de defesa do corpo. Por meio da combinação desses componentes, ele pode proteger uma pessoa contra problemas de saúde bucal. Além disso, a saliva também elimina eficazmente os microorganismos causadores de doenças.
2. Ajuda o processo digestivo
É errado presumir que o processo de digestão dos alimentos só começa quando ele entra no estômago. Precisamente quando entra na boca, a função da saliva é ajudar na digestão dos alimentos. Desde amaciar os alimentos, engolir, até a produção de enzimas como a amilase e a lipase. Com a saliva, a comida fica mais fácil de engolir e digerir. É por isso que é ideal para a saúde mastigar os alimentos até que estejam realmente macios antes de engolir. Alimentos muito secos podem arranhar a garganta ao serem engolidos.
3. Manter a saúde bucal
A função da saliva não é apenas evitar que a boca fique muito seca, mas também ajudar a manter os dentes saudáveis. Graças à presença da saliva, os dentes que estão em contato direto com alimentos, bebidas e outros microrganismos podem ser protegidos. O pH equilibrado da saliva impede a desmineralização dos dentes. Além disso, a saliva neutraliza os ácidos que podem corroer o esmalte dos dentes. Graças à natureza alcalina da saliva, o impacto negativo dos ácidos que entram na boca pode ser evitado. Este ácido pode vir de alimentos ou bebidas consumidos, ácido estomacal que aumenta em pessoas com DRGE
, a placa dos dentes.
4. Manter novos dentes crescendo
Quando um novo dente cresce, isso significa que o esmalte ou sua camada externa não foi totalmente formado. É aqui que a função da saliva entra em ação. O conteúdo de cálcio, fosfato e
fluoreto na saliva ajuda a preencher as partes dos novos dentes que ainda estão fracos e a fortalecê-los.
5. Ajudando no processo de falar
É impossível alguém falar normalmente sem a ajuda da função saliva. Falar deixa a boca seca, por isso a pessoa naturalmente precisa beber água depois de falar muito. Com a presença de saliva, o atrito entre bochechas, lábios e também a língua na boca ao falar torna-se mais flexível. Quando esse movimento é realizado da maneira ideal, é aí que sai o som que ajuda as pessoas a falar.
6. Melhore o sentido do paladar
No processo inicial de uma pessoa degustar um determinado alimento ou bebida, a função da saliva ajuda a tornar o sentido do paladar mais ideal. Também por meio da saliva, os receptores dos receptores gustativos podem experimentar estimulação suficiente. Seu papel é muito importante, por exemplo, há uma proteína na saliva que pode ligar substâncias com sabor amargo. A quantidade e o pH da saliva são muito importantes para manter a saúde bucal de uma pessoa. Ao citar a função da saliva na proteção da saúde bucal, muitos são os aspectos envolvidos. Desde a remineralização da mucosa bucal, mantendo a imunidade, até a proteção dos dentes das substâncias ácidas. [[Artigo relacionado]]
Notas de SehatQ
Dentro da boca, existem centenas de glândulas salivares localizadas ao redor da boca e bochechas. Além disso, existem 6 glândulas grandes que também produzem saliva, 4 embaixo da língua e 1 em cada lado da bochecha. Os fatores que afetam a produção de saliva são as condições de saúde e a quantidade de água consumida. Por isso, certifique-se de sempre beber bastante água e manter o corpo hidratado ao longo do dia.
