Iftar é um momento de comer comida com seus entes queridos. Freqüentemente, muitos dos deliciosos pratos servidos são alimentos oleosos, como alimentos fritos. Por trás da delícia, os alimentos oleosos possuem alto teor de gordura saturada. A gordura no corpo afetará os níveis de colesterol no sangue. No entanto, a gordura saturada é difícil de digerir no corpo. É claro que isso pode causar vários problemas de saúde, como excesso de peso e desencadear doenças crônicas.
4 Efeitos de comer alimentos muito oleosos
Vários efeitos negativos devido ao consumo de muita comida oleosa ao quebrar o jejum, entre outros:
1. Sobrepeso ou obesidade
Alimentos oleosos são alimentos com grande quantidade de calorias em pequenas porções. A cada grama consumida, você se sentirá satisfeito de acordo com as influências hormonais, psicológicas e mecânicas. Um aumento no volume da comida no estômago dará um sinal de saciedade e fará com que você pare de comer. Se você comer alimentos oleosos e não gordurosos em porções iguais, o número de calorias que você consome aumentará três vezes. Essa condição o tornará mais suscetível ao excesso de peso ou obesidade. O excesso de peso aumenta o risco de vários problemas de saúde. Reduzir o consumo de alimentos oleosos pode mantê-lo com um peso ideal e reduzir o risco de doenças cardíacas, diabetes e outros problemas de saúde.
2. Aterosclerose e doenças cardíacas
Quanto mais alimentos oleosos você comer, maior será o risco de desenvolver doenças cardíacas. Alimentos oleosos têm alto teor de gordura, por isso desempenham um grande papel no aumento dos níveis de colesterol no corpo. Existem dois tipos de colesterol no corpo, a saber:
lipoproteína de baixa densidade (LDL) e
lipoproteína de alta densidade (HDL)
. O LDL é considerado "colesterol ruim" porque estreita o lúmen dos vasos sanguíneos, enquanto o HDL é "colesterol bom" porque sua função é transportar o colesterol da circulação sanguínea de volta para o fígado, onde é decomposto. Uma grande quantidade de HDL pode reduzir o risco de doenças cardíacas. Enquanto isso, consumir alimentos muito oleosos pode aumentar os níveis de colesterol LDL e diminuir o HDL no corpo. Essa condição causa aterosclerose, uma condição na qual a gordura se acumula nos vasos sanguíneos e forma placas. A placa nos vasos sanguíneos endurece e estreita o lúmen dos vasos sanguíneos. Essa condição pode causar uma ruptura repentina na placa. O rasgo fará com que as plaquetas sanguíneas se acumulem para interromper o sangramento. Os coágulos sanguíneos que se formam irão agravar o estreitamento do lúmen que ocorre. Dependendo da localização do bloqueio, você pode ter um ataque cardíaco, derrame ou doença vascular periférica. Antes que haja estreitamento grave ou bloqueio completo das artérias, a aterosclerose geralmente não apresenta sintomas.
3. Diabetes Mellitus
Vários estudos mostraram que consumir muitos alimentos oleosos aumenta o risco de uma pessoa desenvolver diabetes mellitus tipo 2. Isso ocorre porque o consumo de alimentos oleosos em excesso tende a desenvolver resistência à insulina. [[Artigo relacionado]]
4. Distúrbios digestivos
O impacto do consumo de alimentos oleosos em excesso também pode ocorrer no trato digestivo. O consumo de alimentos oleosos dará um trabalho pesado ao sistema digestivo. Entre carboidratos, proteínas e gorduras; A gordura leva mais tempo para ser digerida. O processo digestivo requer várias enzimas para ajudar no processo. O tempo que leva para a gordura se decompor durante a ingestão de alimentos oleosos pode causar náuseas, mal-estar ou inchaço no estômago. Além disso, depois de consumir alimentos oleosos, você pode ter diarreia e dores abdominais. Às vezes, você pode encontrar fezes que parecem gordurosas. Pesquisas mostram que os alimentos que você ingere afetam a microbiota do trato digestivo. Alimentos oleosos não têm um bom efeito sobre as bactérias do trato digestivo, portanto, podem causar comprometimento da imunidade e do equilíbrio hormonal do corpo.