Os rins são órgãos que filtram o sangue, removem os resíduos e mantêm o equilíbrio dos fluidos no corpo. Dada a sua importante função, o consumo de alimentos bons para os rins é muito necessário. Assim como outros órgãos do corpo, os rins também podem sofrer interferência. Alguns alimentos para os rins podem ajudar a manter a saúde ou melhorar o estado dos rins afetados.
Alimentos que são bons para os rins
Comer uma variedade de alimentos que são bons para os rins é benéfico para melhorar a função enquanto evita seu declínio. Os tipos de alimentos recomendados para os rins geralmente têm baixo teor de sódio, potássio e fósforo. Aqui estão os alimentos que são bons para os rins, especialmente para pessoas com doenças renais.
1. Couve-flor e repolho
Couve-flor e repolho incluem alimentos que são bons para os rins. Ambos os vegetais são ricos em nutrientes de que o corpo necessita, como as fibras. A couve-flor tem até compostos de indol, que são antiinflamatórios. Esses vegetais contêm uma variedade de vitaminas, como vitamina C, vitamina K, vitamina B6 e ácido fólico, mas também têm baixo teor de potássio, fósforo e sódio.
2. Mirtilos e vinho tinto
Mirtilos e uvas vermelhas são bons para os rins. Os mirtilos são ricos em antocianinas e o vinho tinto contém antioxidantes flavonóides que podem proteger o corpo de várias doenças perigosas. Outra razão pela qual essas duas frutas são classificadas como boas para os rins é que elas têm baixo teor de sódio, fósforo e potássio.
3. Clara de ovo
A clara do ovo é uma fonte de alta proteína com baixo teor de fósforo. Por outro lado, a gema de ovo contém muito fósforo, por isso não deve ser consumida por pessoas com problemas renais. Portanto, se você deseja atender às suas necessidades de proteína, mas tem problemas renais, pode consumir clara de ovo como um bom alimento para os rins.
4. Alho
Outro alimento saudável para os rins é o alho. Este vegetal pode até ser usado como substituto do sal para dar sabor aos pratos. O alho também é uma fonte de vitamina B6, vitamina C, manganês e enxofre como compostos antiinflamatórios que são bons para os rins.
5. Azeite
Você também pode incluir azeite de oliva na lista de alimentos para a saúde renal. Além de funcionar como fonte de gorduras saudáveis, esse óleo também é isento de fósforo. O ácido oleico contido no azeite de oliva também tem propriedades antiinflamatórias, por isso pode trazer muitos benefícios para os rins. Além disso, a gordura monoinsaturada do azeite é estável em altas temperaturas, tornando-o uma escolha saudável para cozinhar. [[Artigo relacionado]]
Alimentos que são prejudiciais aos rins
Além de comer alimentos que são bons para os rins, você também precisa evitar uma série de alimentos que podem ser prejudiciais para os rins. A seguir estão alguns tipos de alimentos que você precisa estar ciente.
1. Alimentos conservados e processados
Alimentos enlatados, alimentos processados ou conservados podem ser prejudiciais aos rins a longo prazo. Vários tipos desses alimentos geralmente recebem sódio adicional, de modo que ele pode agravar o funcionamento dos rins. Picles ou picles também são tipos de alimentos que devem ser evitados.
2. Frutas ricas em potássio
Embora ricas em nutrientes e altamente nutritivas, muitas frutas não são amigáveis para a saúde renal. Aqui estão alguns tipos de frutas que você deve evitar se tiver problemas renais.
A razão, as frutas acima são ricas em potássio. Se você foi aconselhado a limitar a ingestão de potássio devido a problemas renais, deve evitar comer essas frutas. Escolha frutas que sejam boas para os rins como alternativa, como maçãs, uvas e cranberries.
3. Pão de trigo integral
Pão de trigo integral é um tipo de alimento geralmente considerado um alimento saudável. No entanto, este pão não é um bom alimento para os rins. Como o teor de potássio e fósforo é alto, fazer pão de trigo integral não é recomendado para quem sofre de problemas renais ou doenças. Esses são os alimentos que fazem bem aos rins e que devem ser evitados. Se você foi diagnosticado com doença renal, discuta os alimentos que você deve comer ou evitar com seu médico ou nutricionista. Você também precisa se lembrar que comer alimentos saudáveis para os rins acima não pretende substituir o processo de tratamento ou tratamento médico necessário. Se você tiver dúvidas sobre seus rins, pergunte ao seu médico diretamente no aplicativo de saúde da família SehatQ gratuitamente. Baixe o aplicativo SehatQ agora na App Store ou Google Play.