Durante a gravidez, é claro, você terá muito cuidado com os alimentos que entram no corpo. Uma das perguntas que freqüentemente surge é: as mulheres grávidas podem comer ovos cozidos? A resposta é, claro, sim. No entanto, existe uma condição que deve ser cumprida. Ovos cozidos devem ser bem cozidos. Caso contrário, ovos crus ou mal cozidos podem transportar organismos causadores de doenças, como bactérias
Salmonella.Conteúdo nutricional de ovo cozido
Em um grande ovo cozido ou cerca de 50 gramas, existem nutrientes na forma de:
- Calorias: 77
- Carboidratos: 0,6 gramas
- Gordura total: 5,3 gramas
- Gordura saturada: 1,6 gramas
- Gordura monoinsaturada: 2 gramas
- Colesterol: 212 miligramas
- Proteína: 6,3 gramas
- Vitamina A: 6% RDA
- Vitamina B2: 15% RDA
- Vitamina B12: 9% RDA
- Vitamina B5: 7% RDA
- Fósforo: 86 miligramas
- Selênio: 15,4 microgramas
O que torna os ovos dignos de escolha no cardápio diário de gestantes é que seu conteúdo calórico tende a ser baixo. Ovos cozidos contêm apenas 77 calorias. Enquanto a gordura e os carboidratos também são muito baixos. Por outro lado, há mais de 6 gramas de proteína em um ovo cozido. Isso é importante para mulheres grávidas que precisam de mais nutrição para o crescimento fetal.
Benefícios dos ovos cozidos para mulheres grávidas
Então, quais são os benefícios de comer ovos cozidos para mulheres grávidas?
1. Previna diabetes gestacional
O diabetes gestacional é o diabetes que afeta mulheres grávidas. O açúcar no sangue voltará ao normal durante o parto. Ovos cozidos cujo conteúdo principal é gordura e proteína, contêm proteínas bastante baixas. Comer alimentos com esse tipo de conteúdo pode manter estáveis os níveis de açúcar no sangue. Assim, o risco de desenvolver diabetes gestacional é reduzido.
2. Rico em vitamina D
É na gema que se concentra a vitamina D. O nível de vitamina D em cada ovo pode variar, por exemplo, entre ovos de galinha nativa e ovos de galinha doméstica. Seja qual for o tipo, a vitamina D é muito importante para mulheres grávidas e lactantes. Esses nutrientes ajudam a manter a saúde óssea, otimizam a função imunológica e são benéficos para o desenvolvimento fetal.
3. Fonte de ferro
Se as mulheres grávidas costumam se sentir lentas e sem energia, embora tenham acabado de começar o dia, é porque o corpo está realizando uma tarefa extraordinária. Principalmente no primeiro trimestre de gravidez. A boa notícia é que comer alimentos ricos em ferro pode manter os níveis de energia estáveis. Isso pode ser cumprido em um deles comendo ovos.
4. Atender às necessidades de proteína
Não se esqueça de que mulheres grávidas precisam de mais proteína do que mulheres não grávidas. A necessidade estimada é de 1,2 gramas de proteína por quilo de peso corporal por dia. Isso se aplica no primeiro trimestre. Porém, quando é o fim da gravidez no terceiro trimestre, a necessidade de proteína aumenta para 1,52 gramas por quilo de peso corporal. Os ovos são uma fonte nutritiva de proteína. Em um ovo de 50 gramas, há mais de 6 gramas de proteína que são facilmente absorvidos pelo corpo.
5. Bom para o desenvolvimento fetal
Não apenas os benefícios dos ovos cozidos para as mulheres grávidas, que é uma pena perder, o feto no útero também obtém um impacto positivo. Porque os ovos são ricos em nutrientes como vitamina B12 e colina. Ambas as substâncias são importantes para o desenvolvimento do cérebro fetal. A proteína também tem benefícios positivos. Quando entra no corpo, a proteína é digerida em aminoácidos. São substâncias que atuam na formação da pele, cabelo, músculos, ossos e até mesmo nas células do corpo. Portanto, é muito importante para o crescimento do feto no útero. [[Artigo relacionado]]
Notas de SehatQ
Para mulheres grávidas que querem comer ovos de vez em quando, cozinhar na fervura pode ser uma opção. Na verdade, essa é a maneira mais saudável de processar ovos em comparação com a fritura. Não menos importante, certifique-se de que os ovos cozidos estão realmente cozidos. Alimentos meio cozidos e até crus são tabu para mulheres grávidas porque podem prejudicar o feto no útero. É altamente recomendável que mulheres grávidas sempre consumam proteínas todos os dias. Pode ser combinado em uma semana para comer uma variedade de fontes de proteína, desde peixes, ovos, frango, carne e nozes. Para discutir mais sobre o projeto de um menu de alimentação saudável para mulheres grávidas,
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