A dieta pode ser uma das chaves para prevenir a anemia. Porque a anemia pode ser prevenida com a ingestão de alimentos que contenham ferro, vitaminas B e também vitamina C. Além disso, a essência da prevenção da anemia é garantir que o corpo ingira ferro em quantidade suficiente. Isso vai estimular a presença de hemoglobina para que a produção de glóbulos vermelhos seja ideal.
Como prevenir a anemia
Ao lidar com a anemia, os médicos costumam recomendar mudanças na dieta. Existe uma combinação de alimentos ricos em certas vitaminas e minerais, principalmente ferro. No entanto, é interessante lembrar que o ferro nos alimentos é dividido em 2, a saber:
heme e
não heme. Tipo de ferro
heme pode ser encontrado em produtos de origem animal processados, como carne bovina, aves e frutos do mar. Enquanto ferro
não heme vem de plantas e alimentos enriquecidos com ferro. Dos dois tipos acima, o corpo absorve mais facilmente o ferro dos animais. Idealmente, o consumo diário é de 10 miligramas para homens e 12 miligramas para mulheres. Então, quais alimentos podem ser uma forma de prevenir a anemia?
1. Vegetais com folhas verdes
Tipos de vegetais com folhas verdes escuras são uma fonte de ferro
não heme melhor. Exemplos são espinafre, couve,
couve, Acelga suíça, e também
folhas de dente-de-leão. Além disso, lembre-se de que vegetais ricos em ferro, como espinafre e couve, também são ricos em compostos de oxalato. Ele pode ligar o ferro de modo a impedir a absorção de ferro
não heme. Portanto, você não deve contar apenas com esses alimentos para tratar a anemia, mas também combiná-los com outros tipos de alimentos. Adicione a ingestão de vitamina C, como laranjas, pimentões e morangos, enquanto come vegetais verdes. Assim, a absorção de ferro pode ser ainda mais ótima.
2. Carne
Coma carne para obter ferro. Fontes de proteína animal, como aves e bovinos, também são ricas em ferro. Os melhores exemplos são a carne vermelha e o cordeiro. Enquanto isso, aves domésticas como o frango contêm níveis mais baixos de ferro.
3. Carne de órgão
Não hesite em comer carnes orgânicas como fígado, língua de boi e também moela. Muitas pessoas pensam duas vezes antes de consumi-lo porque existem conceitos errôneos sobre carnes de órgãos. Na verdade, é uma boa fonte de ferro e ácido fólico.
4. Frutos do mar
Peixe Mahi-mahi Alguns frutos do mar também são ricos em ferro. Não só peixes, mas também animais marinhos com casca, como amêijoas, caranguejos, camarões, ostras e também amêijoas. Quanto aos peixes, as recomendações ricas em ferro são atum, mahi-mahi, salmão e cavala. Curiosamente, embora as sardinhas sejam ricas em ferro, também são ricas em cálcio. A presença desse cálcio pode ligar o ferro e inibir o corpo em sua absorção. Portanto, você não deve consumir ferro junto com cálcio. Exemplos de alimentos e bebidas com alto teor de cálcio, como leite, iogurte, queijo e tofu.
5. Nozes
A anemia de amêndoas pode ser prevenida comendo alimentos como nozes. Também pode ser uma alternativa para os vegetarianos. Os exemplos podem ser soja, grão de bico, feijão vermelho, feijão-nhemba e ervilhas.
6. Grãos
Você também pode aumentar a ingestão de ferro comendo nozes ou regando com saladas e iogurte. Alguns tipos de grãos ricos em ferro são:
- Sementes de abóbora
- pistachios
- Semente de girassol
- Sementes de cânhamo
- Pinhões
Embora as amêndoas não devam ser consumidas especificamente para aumentar os níveis de ferro, porque o teor de cálcio também é alto. Ou seja, o processo de absorção de ferro fica aquém do ideal. Não menos importante, você deve evitar consumir alimentos ricos em ferro com o tipo de alimento ou bebida que realmente bloqueia sua absorção. Isso inclui café, chá, ovos, alimentos ricos em cálcio e também alimentos ricos em oxalato. Por outro lado, para maximizar a absorção, você pode comer alimentos ricos em beta-caroteno, como beterraba, alimentos ricos em vitamina C ou consumir ferro
heme e
não heme simultaneamente. [[Artigo relacionado]]
Notas de SehatQ
Embora os planos de dieta para pessoas com anemia variem, a maioria requer uma ingestão de ferro de cerca de 150-200 miligramas por dia. Os médicos também podem prescrever suplementos de ferro para níveis ideais de hemoglobina como forma de prevenir a anemia. Não existe um tipo específico de alimento que possa curar a anemia. No entanto, consumir uma variedade de menus ricos em ferro, desde vegetais, carnes, frutos do mar e frutos do mar, pode ser uma forma de aumentar os níveis de ferro no corpo. Quanto aos suplementos, converse com seu médico antes de determinar qual deles é o mais eficaz. Para discutir melhor se sua dieta tem necessidades suficientes de ferro ou não,
pergunte ao médico diretamente no aplicativo de saúde da família SehatQ. Baixe agora em
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Coma carne para obter ferro. Fontes de proteína animal, como aves e bovinos, também são ricas em ferro. Os melhores exemplos são a carne vermelha e o cordeiro. Enquanto isso, aves domésticas como o frango contêm níveis mais baixos de ferro. 
Peixe Mahi-mahi Alguns frutos do mar também são ricos em ferro. Não só peixes, mas também animais marinhos com casca, como amêijoas, caranguejos, camarões, ostras e também amêijoas. Quanto aos peixes, as recomendações ricas em ferro são atum, mahi-mahi, salmão e cavala. Curiosamente, embora as sardinhas sejam ricas em ferro, também são ricas em cálcio. A presença desse cálcio pode ligar o ferro e inibir o corpo em sua absorção. Portanto, você não deve consumir ferro junto com cálcio. Exemplos de alimentos e bebidas com alto teor de cálcio, como leite, iogurte, queijo e tofu. 
A anemia de amêndoas pode ser prevenida comendo alimentos como nozes. Também pode ser uma alternativa para os vegetarianos. Os exemplos podem ser soja, grão de bico, feijão vermelho, feijão-nhemba e ervilhas. 
