Agave é uma planta nativa americana que pertence à família
Asparagaceae. As plantas de agave têm características semelhantes às dos cactos. Talvez você já tenha ouvido falar de néctar de agave ou xarope de agave como substituto do açúcar. O néctar da agave vem da planta da agave azul (
agave azul ) ou
Agave americana . Esta planta também é freqüentemente usada como ingrediente para fazer bebidas com tequila. Saiba mais sobre os benefícios potenciais da planta agave e outros fatos sobre o agave como um adoçante alternativo abaixo.
Os benefícios potenciais da planta agave
Os benefícios potenciais da planta agave vêm de seu conteúdo nutricional. Esta planta é conhecida por conter vários nutrientes e outros compostos, incluindo:
- Carboidrato
- Componente de açúcar
- Vitamina B2
- Vitamina B6
- Vitamina B9
- Vitamina K
Com base nesses conteúdos, a planta agave tem vários benefícios, incluindo:
- Impulsione o sistema imunológico
- Tem um baixo índice glicêmico, por isso pode controlar o açúcar no sangue
- Ajuda o corpo a quebrar proteínas e carboidratos, por isso é bom para ajudar o metabolismo do corpo
- Reduzir enjoo matinal para mulheres grávidas
- Ajuda o desenvolvimento nervoso do bebê
- Ajuda a superar distúrbios de saúde mental, como depressão
- Previne doenças cardíacas e acidente vascular cerebral, pois é capaz de manter os níveis de homocisteína
[[Artigo relacionado]]
Risco de efeitos colaterais da planta agave
O consumo excessivo de xarope da planta agave também pode causar obesidade.Além dos benefícios potenciais, o uso da planta agave também é inseparável de possíveis efeitos colaterais. A planta agave é conhecida como um adoçante natural para substituir o açúcar, um dos quais está na forma de xarope de agave. O consumo excessivo certamente aumenta o risco de efeitos colaterais. Dentro
British Dental Journal , O principal conteúdo da planta agave é a frutose e uma pequena quantidade de glicose. Embora a frutose não aumente drasticamente os níveis de açúcar no sangue, o consumo a longo prazo e em grandes quantidades pode aumentar o risco de resistência à insulina, uma das causas do diabetes. Alguns dos possíveis efeitos colaterais da planta agave se consumida em excesso incluem:
- Sobrepeso ou obesidade
- Diabetes tipo 2
- Doença cardíaca
- Cárie dentária
- Desordens digestivas em bebês
É verdade que a planta agave é melhor do que açúcar e outros adoçantes?
O número de calorias da planta agave não está longe do mel. Embora seja conhecido como um adoçante natural para substituir o açúcar, na verdade a planta agave tem mais calorias do que o açúcar comum. A agave contém 60 calorias em 3 colheres de chá. Enquanto isso, o açúcar contém apenas 48 calorias com a mesma dose. Além disso, o conteúdo calórico do xarope de agave também não é muito diferente do mel, que tem cerca de 64 calorias em 1 colher de sopa. Isso não o torna melhor do que o açúcar comum. Na verdade, o conteúdo de frutose no néctar de agave ou no xarope de néctar é maior do que o do mel ou do açúcar comum. No entanto, em termos de índice glicêmico (IG), o néctar de agave, na verdade, tem um IG inferior. Portanto, é possível que o agave seja considerado um açúcar de escolha para o diabetes, desde que os médicos digam que é seguro. Para aqueles que estão limitando o consumo de açúcar, além do agave, os seguintes adoçantes alternativos podem ser escolhas mais saudáveis:
- Fruta fresca
- Extrato de baunilha
- Extrato de amêndoa
- Cacau em pó
- Canela
- Stevia
- Adoçante artificial de baixa caloria
Em essência, qualquer coisa em excesso não é bom.
Associação Americana do Coração recomenda consumir não mais do que 6 colheres de chá (24 gramas) de açúcar ou outros adoçantes para mulheres e 9 colheres de chá (36 gramas) para homens. Enquanto isso,
Ministério da Saúde, República da Indonésia recomenda o consumo diário de açúcar não superior a 10% da energia total. Isso equivale a 4 colheres de sopa (50 gramas) de açúcar por dia. A chave, você tem que controlar a ingestão de açúcar. [[artigos relacionados]] Cada adoçante tem suas próprias vantagens e desvantagens. O mais importante é limitar a quantidade de ingestão. Para isso, é importante que você conheça as condições e os limites de ingestão de açúcar recomendados pelo médico. Consulte seu médico sobre qual adoçante é seguro e apropriado para sua condição. Você também pode
consulte um médico relacionados ao uso de plantas de agave ou outros adoçantes alternativos por meio do aplicativo de saúde da família SehatQ. Baixe o aplicativo em
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O consumo excessivo de xarope da planta agave também pode causar obesidade.Além dos benefícios potenciais, o uso da planta agave também é inseparável de possíveis efeitos colaterais. A planta agave é conhecida como um adoçante natural para substituir o açúcar, um dos quais está na forma de xarope de agave. O consumo excessivo certamente aumenta o risco de efeitos colaterais. Dentro British Dental Journal , O principal conteúdo da planta agave é a frutose e uma pequena quantidade de glicose. Embora a frutose não aumente drasticamente os níveis de açúcar no sangue, o consumo a longo prazo e em grandes quantidades pode aumentar o risco de resistência à insulina, uma das causas do diabetes. Alguns dos possíveis efeitos colaterais da planta agave se consumida em excesso incluem: 
O número de calorias da planta agave não está longe do mel. Embora seja conhecido como um adoçante natural para substituir o açúcar, na verdade a planta agave tem mais calorias do que o açúcar comum. A agave contém 60 calorias em 3 colheres de chá. Enquanto isso, o açúcar contém apenas 48 calorias com a mesma dose. Além disso, o conteúdo calórico do xarope de agave também não é muito diferente do mel, que tem cerca de 64 calorias em 1 colher de sopa. Isso não o torna melhor do que o açúcar comum. Na verdade, o conteúdo de frutose no néctar de agave ou no xarope de néctar é maior do que o do mel ou do açúcar comum. No entanto, em termos de índice glicêmico (IG), o néctar de agave, na verdade, tem um IG inferior. Portanto, é possível que o agave seja considerado um açúcar de escolha para o diabetes, desde que os médicos digam que é seguro. Para aqueles que estão limitando o consumo de açúcar, além do agave, os seguintes adoçantes alternativos podem ser escolhas mais saudáveis: 
