Existem dezenas de milhares de produtos multivitamínicos no mercado. Normalmente, os principais alvos dos benefícios dos multivitamínicos são pessoas idosas ou de meia-idade. O Journal of Nutrition uma vez conduziu uma pesquisa com 3.500 adultos com mais de 60 anos como entrevistados. O resultado, pelo menos 70% deles tomam um multivitamínico diariamente. Na verdade, 29% deles tomaram mais de quatro multivitaminas. Mas lembre-se de que os multivitamínicos não serão capazes de substituir os nutrientes consumidos diretamente na forma de alimentos. Na verdade, se você não for sábio, os multivitamínicos podem ser considerados uma justificativa para um estilo de vida pouco saudável.
Os benefícios das multivitaminas são reais ou apenas popularidade?
A popularidade dos multivitamínicos é inegável. Existem tantos tipos de multivitaminas que se tornaram um campo de negócios com um mercado-alvo muito amplo. Por outro lado, há poucas evidências médicas de que os multivitamínicos possam oferecer benefícios significativos à saúde. Um exemplo vem do Journal of the American College of Cardiology. Eles dizem que os suplementos mais consumidos (multivitaminas, cálcio, vitamina D, vitamina C) não garantem que uma pessoa esteja protegida do risco de doenças cardíacas. O problema é que muitas pessoas pensam que tomar multivitaminas é mais um esforço para manter a saúde. Psicologicamente, as pessoas se sentem mais saudáveis porque obtêm os benefícios das multivitaminas todos os dias. Para não mencionar, a Food and Drug Administration não emite regulamentos sobre este assunto. Isso significa que cada fabricante pode lançar um produto multivitamínico sem que saibamos se o conteúdo é realmente seguro e eficaz ou não.
Existe algum risco de tomar multivitaminas?
Apesar dos inúmeros benefícios dos multivitamínicos oferecidos na embalagem, existem riscos que se seguem. Alguns deles são:
A função da vitamina K pode interferir no desempenho de medicamentos para afinar o sangue usados na hipertensão
O consumo de cálcio e vitamina D pode aumentar o risco de desenvolver cálculos renais
Um estudo diz que altas doses de beta-caroteno aumentam o risco de câncer de pulmão, especialmente em fumantes ativos
O consumo de altas doses de vitamina E pode causar
acidente vascular encefálico devido a sangramento no cérebro
Tomar vitamina B6 a longo prazo ou anualmente está frequentemente associado a danos nos vasos sanguíneos que podem interferir nos movimentos do corpo. Normalmente, esse distúrbio desaparece por si só depois que o consumo de multivitaminas é interrompido.
Os benefícios das multivitaminas para certos grupos
No entanto, os benefícios das multivitaminas também são muito importantes para pessoas que correm alto risco. Por exemplo, multivitaminas são especialmente importantes para pessoas com doença de Crohn que não conseguem absorver certos nutrientes. Adultos com osteoporose também precisam de vitamina D e cálcio adicionais, que podem não ser suficientes com os alimentos que comem. Alguns estudos também mencionam que a vitamina C, a vitamina E, o zinco e o caroteno também podem prevenir problemas de visão em idosos. Sem exceção, pessoas que sofrem de intolerância à lactose. Eles não podem obter nutrição de produtos lácteos. Na verdade, é uma grande fonte de vitamina D e cálcio. É por isso que eles precisam adicionar certos multivitamínicos.
É verdade que tomar multivitaminas é um desperdício?
Há tantas pesquisas abrangentes que enfatizam o tema de que tomar multivitaminas é apenas um desperdício. Chame-o de um artigo editorial do Annals of Internal Medicine intitulado "Enough Is Enough: Pare de desperdiçar dinheiro em vitaminas e suplementos minerais". No artigo - que também vai ao encontro de muitos outros estudos - os fatos revelados são:
- Multivitaminas não reduzem o risco de doenças cardíacas ou câncer (estudo com 450.000 entrevistados)
- Multivitaminas não reduzem o risco de transtornos mentais, como perda de memória ou raciocínio mais lento. Esses resultados foram obtidos de um estudo com 5.947 homens que tomaram multivitaminas por 12 anos
- Pessoas que se recuperam de doenças cardíacas ainda podem ter um ataque cardíaco, cirurgia cardíaca e até a morte (estudo com 1.708 entrevistados)
Devemos tomar um multivitamínico todos os dias?
Embora em suas necessidades diárias você precise de uma variedade de nutrientes todos os dias, incluindo vitaminas e minerais, o consumo regular de multivitaminas não é recomendado. Para aumentar a ingestão de vitaminas de que o corpo necessita, você deve obtê-las por meio de alimentos saudáveis e uma dieta balanceada. Você pode tomar um multivitamínico todos os dias se houver indicações conhecidas de deficiências nutricionais. No entanto, não existe uma medida exata e definitiva da quantidade de consumo de multivitamínicos.
Use multivitaminas com sabedoria
Todo indivíduo deve ser sábio ao tomar multivitaminas. Quando um médico recomenda tomar um determinado multivitamínico, pode haver considerações relacionadas à sua condição física. Para garantir que a ingestão de vitaminas, minerais e outros nutrientes seja satisfeita, você pode consumir o seguinte:
Coma pelo menos cinco porções de frutas e vegetais por dia. Como alternativa, coma uma salada várias vezes por semana.
Laticínios com baixo teor de gordura
Leite desnatado e iogurte também são fontes de cálcio, magnésio, potássio e outros nutrientes.
A ingestão de proteína animal, como peixe ou frango, também pode ser uma fonte de proteína. Peixes como o salmão são uma excelente fonte de ômega 3. Desde que não haja problemas ou necessidades específicas, a melhor fonte de vitaminas e minerais é a comida, não os comprimidos.
