O leite é uma bebida que muitas pessoas consomem, seja no café da manhã, antes de dormir ou em qualquer outro momento. O leite que geralmente consumimos diariamente é o leite de vaca. Porém, você sabia que o leite de vaca tem outras variantes, como o leite de vaca A2? Acredita-se que o leite A2 seja mais saudável do que o leite de vaca normal. A razão é que esse leite está equipado com vários nutrientes importantes que você não encontra no leite de vaca comum e é mais fácil de digerir. Vamos saber mais sobre o leite A2. [[Artigo relacionado]]
A diferença entre o leite de vaca A2 e o leite de vaca normal
Semelhante ao leite de vaca em geral, citado em pesquisas, o leite de vaca A2 é produzido a partir de vacas leiteiras. No entanto, o que distingue este leite do leite de vaca normal é o conteúdo proteico das beta-caseínas A1 e A2. O leite de vaca comum contém ambas as proteínas beta-caseína, enquanto o leite de vaca A2 contém apenas beta-caseína A2. Embora a quantidade de lactose no leite de vaca comum e no leite de vaca A2 seja a mesma, algumas pessoas acham que o leite A2 tem menor probabilidade de causar inchaço. Isso ocorre porque quando a proteína beta-caseína A1 do leite de vaca é normalmente digerida no intestino, ela produz um composto beta-casomorfina-7 (BCM-7) que pode desencadear desconforto estomacal e sintomas semelhantes à intolerância à lactose. Para obter leite A2 de qualidade, testes de DNA em vacas serão realizados para garantir que os animais produzam apenas leite que contenha a proteína A2 beta-caseína. A raça de vaca que produz leite A2 é geralmente criada especialmente. Em seguida, testes no leite ordenhado também são realizados para garantir que o leite não contenha a proteína beta-caseína A1.
Leia também: Conheça os tipos de leite vegetal, alternativa ao leite de vacaOs benefícios do leite de vaca A2 para a saúde
Um copo de leite de vaca A2 contém 122 calorias, 8 gramas de proteína, 5 gramas de gordura, 12 gramas de carboidratos, 0 gramas de fibra e 12 gramas de açúcar. Os benefícios do leite de vaca A2 para a saúde que você pode obter são:
1. Rico em nutrição
O leite de vaca A2 contém uma variedade de nutrientes.O leite A2 é rico em proteínas que são úteis na construção de tecido muscular, pele e sangue. Vários outros nutrientes, como vitamina A, vitamina B12, vitamina D, cálcio, tiamina, riboflavina e potássio, você também pode encontrar nele. Tão importante quanto, o leite de vaca A2 também é rico em ácidos graxos ômega-3, de que o corpo necessita para realizar suas várias funções de forma otimizada. Além disso, esses nutrientes também ajudam a diminuir os níveis de triglicerídeos, reduzindo assim o risco de doenças cardíacas e derrames.
2. Manter a saúde óssea
O conteúdo de cálcio no leite A2 é útil para fortalecer e manter a saúde óssea. Esses nutrientes são ainda necessários para prevenir a ocorrência de osteoporose, que ameaça com a idade.
3. Manter a imunidade corporal
O leite de vaca A2 ajuda a manter a imunidade do corpo O conteúdo de vitamina A no leite A2 é importante para manter a imunidade do corpo forte. Embora mais popular para a saúde ocular, a vitamina A também desempenha um papel na formação de células brancas do sangue para combater bactérias ou vírus no corpo.
4. Melhore a saúde dos olhos
O leite de vaca A2 contém vitamina A, que pode ajudar a melhorar a saúde dos olhos ao nutrir a retina e a córnea. Além disso, esta vitamina também desempenha um papel importante em manter a visão aguçada e prevenir a catarata.
5. Melhore o humor
Beber leite de vaca A2 pode melhorar o humor Acredita-se que a vitamina D contida no leite A2 melhora o humor e faz você se sentir melhor.
6. Controle a pressão arterial
A hipertensão é freqüentemente causada por níveis elevados de colesterol e triglicerídeos. No entanto, consumir mais ácidos ômega-3, como os contidos no leite de vaca A2, pode ajudar a diminuí-lo. Além disso, o potássio contido no leite também pode ajudar a controlar a pressão arterial.
Leia também: 9 benefícios do leite puro para a saúde, melhor do que outros tipos de leite?Mensagem de SehatQ
Se você está interessado em consumir produtos lácteos A2, pode comprá-los em supermercados ou lojas online. No entanto, certifique-se de não ter alergia ao leite de vaca, pois teme-se que ele possa causar uma reação alérgica que pode ser perigosa. Se depois de beber leite você sentir vários sintomas, como erupção na pele, tosse, náuseas, vômitos, diarreia e falta de ar, você deve consultar um médico para o tratamento adequado.
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