A dieta paleo está sendo amada por muitas pessoas. Quem poderia imaginar que essa forma humana ancestral de comer acabou sendo saudável? Embora possamos não saber com certeza qual era a dieta dos humanos antigos todos os dias, a pesquisa provou que a dieta paleo contém alimentos inteiros (
toda a comida) porque os primeiros humanos precisavam de muita energia para caçar. A dieta paleo pode reduzir o risco de diabetes, obesidade e doenças cardíacas. Até mesmo alguns estudos descobriram que a dieta paleo pode ajudá-lo a perder peso. Aqui estão algumas diretrizes da dieta paleo que você pode praticar em casa.
Dieta Paleo Diet
Os humanos que viveram na era paleolítica tinham dietas variadas dependendo do que estava disponível na natureza em que viviam. Alguns comem alimentos de origem animal com poucas calorias, outros comem vegetais. Para evitar confusão, você pode usar o guia básico abaixo para começar.
Paleo Diet Food
- Carne: Bife, cabra, frango, peru, porco, etc.
- Peixes e frutos do mar: salmão, camarão, amêijoa e experimente peixe fresco
- Ovos: ovos rotulados com ômega-3
- Legumes: Brócolis, couve, cebola, cenoura e tomate
- Frutas: Maçãs, bananas, laranjas, peras, abacates, morangos e mirtilos
- Tubérculos: Batatas, batatas-doces e rabanetes
- Nozes e sementes: amêndoas, nozes, avelãs, sementes de girassol e sementes de abóbora
- Gorduras e óleos saudáveis: azeite de oliva, óleo de coco e óleo de abacate
- Sal e especiarias: sal marinho, cebola, cúrcuma e alecrim
Seria melhor se você escolher ingredientes para alimentos orgânicos, mas se isso não for possível, simplesmente evite alimentos não saudáveis, como alguns dos exemplos abaixo:
- Açúcar e xarope de milho com frutose: refrigerantes, sucos de frutas, açúcar, doces, produtos pastéise sorvete
- Produtos de trigo processado, como pão, macarrão, trigo e cevada
- Legumes: feijão, lentilha e semelhantes
- Laticínios: leite com baixo teor de gordura não é recomendado para pessoas em uma dieta paleo porque requer leite com alto teor de gordura, como queijo e manteiga.
- Óleo vegetal: óleo de soja, óleo de girassol, óleo de milho, óleo de semente de algodão e muito mais
- Gorduras trans: essas gorduras são encontradas na margarina e em alimentos processados
- Adoçantes artificiais: Aspartame, ciclamato e sacarina.
- Alimentos processados: todos os alimentos que contêm aditivos em excesso e alimentos rotulados como "dieta" ou "baixo teor de gordura”Inclui substitutos artificiais
Na dieta paleo, não existem regras padrão que o impeçam de comer certos alimentos. O mais importante é evitar alimentos processados e mudar para alimentos naturais.
