O abacate é frequentemente considerado um tipo de fruta que pode fazer você ganhar peso devido ao seu alto teor de gordura, mas muitos também pensam que essa gordura pode realmente ajudar a perder peso. Então, como o mundo médico vê esse fenômeno da dieta do abacate?
Dieta do abacate e uma série de fatos
De acordo com os registros do Departamento de Agricultura Americano, o abacate contém 64 calorias por 40 gramas de peso de carne. Desta quantidade, quase 6 gramas são a gordura, que é a que mais contribui para as calorias do abacate. Além disso, comprovou-se que o abacate contém vários tipos de nutrientes de que o corpo necessita, como:
- 3,4 gramas de carboidratos
- 3 gramas de fibra
- Menos de 1 grama de açúcar
A partir desses ingredientes, o abacate tem vários benefícios à saúde, incluindo dieta. Aqui estão alguns fatos sobre abacates que você deve conhecer.
Os abacates podem ajudar a conseguir o peso ideal
1. Os abacates deixam você saciado por mais tempo
Os adeptos da dieta do abacate acreditam que comer essa fruta verde vai mantê-lo saciado por mais tempo. Na verdade, existe um estudo que afirma que comer meio abacate fresco no almoço pode ajudar a reduzir o apetite por até 3 horas, em comparação com não comer a fruta. O fato de o abacate reduzir o apetite por um longo período de tempo é devido ao conteúdo de fibra nele. Além de deixá-lo satisfeito, a fibra também pode melhorar a digestão e prevenir a prisão de ventre.
2. Os abacates podem manter o peso corporal ideal
Para aqueles de vocês preocupados com o sobrepeso ou obesidade, a dieta do abacate também não aumentará o peso significativamente. Um estudo conduzido nos Estados Unidos descobriu que comer abacate regularmente ajuda uma pessoa a ganhar um peso corporal ideal e reduzir o risco de desenvolver doenças metabólicas do que aqueles que raramente comem a fruta. Esse fato não significa necessariamente que as pessoas que gostam de comer abacate devam ser magras e saudáveis. Mas, no mínimo, essa pesquisa mostra que você não deve ter medo de comer abacate quando está tentando perder peso ou não quer ganhar mais.
3. A gordura do abacate ajuda a queimar a gordura corporal
Embora o teor de gordura no abacate seja bastante alto, a maior parte da gordura dessa fruta parecida com a manteiga é gordura insaturada. Esse tipo de gordura em si tem várias vantagens, a saber:
- Capaz de ajudar a acelerar a queima de gordura corporal em comparação com outros tipos de gordura
- Ajuda a aumentar a proporção de queima de gordura corporal
- Ajudando o corpo a queimar mais calorias depois de comer
Embora os benefícios da gordura no abacate ainda precisem ser mais estudados, você não precisa ter medo de comê-los quando quiser perder peso.
4. O consumo de abacate ainda precisa ser limitado
Embora alguns estudos anteriores tenham comprovado os benefícios da dieta do abacate para ajudá-lo a perder peso, você não deve consumir essa fruta em excesso. Afinal, os abacates são muito ricos em calorias, por isso não é aconselhável comer um abacate de cada vez, para que o corpo não tenha um excesso de calorias, o que na verdade vai desencadear o excesso de peso. A porção recomendada de abacate é um quarto ou no máximo metade de uma fruta. Além disso, você ainda precisa comer outros alimentos para atender às necessidades nutricionais do corpo. Exemplos de padrões alimentares na dieta do abacate que podem ser usados como referência são:
- Acordar (6,00-7,30): beba 1 copo de água + 1 colher de sopa de suco de limão
- Café da manhã (8,00-8,45): 2 ovos mexidos + 5 fatias de abacate + meia maçã + 2 amêndoas
- Escovar (10h30): 1 xícara de chá verde
- Almoço (12,30 - 13,30): ervilhas + salada de abacate + 1 xícara de água de coco
- Tarde (16:00): 1 xícara de café preto + meia xícara de pipoca
- Jantar (19h): Salmão em molho de limão com manteiga com fatias de abacate + 1 xícara de leite desnatado
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Benefícios para a saúde do abacate
Os abacates também podem nutrir o feto. Mesmo que você não esteja tentando perder peso, comer abacates é muito bom para a saúde, pois prevê-se que traga benefícios como:
Coração saudável
O conteúdo de gordura insaturada (ácido oleico) contido no abacate pode reduzir a inflamação do sistema cardiovascular. Os abacates também contêm beta-sitosterol, que às vezes pode reduzir o colesterol ruim no corpo.Olhos saudáveis
A polpa do abacate também contém luteína e zeaxantina, antioxidantes que são bons para os olhos.Suporta o desenvolvimento fetal
Um abacate pode atender 41% das necessidades de ácido fólico de mulheres grávidas.Como um antioxidante
Abacates contêm carotenóides luteína e zeaxantina, que é boa para manter a saúde ocular.
Em essência, a dieta do abacate tem o potencial de ajudá-lo a perder peso e fornecer uma variedade de outros benefícios à saúde, desde que você não exagere.
Notas de SehatQ
Para uma discussão mais aprofundada sobre a dieta do abacate,
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