Este é o número de calorias para pratos Eid, conte antes de ir longe demais

Lebaran, é hora de comemorar a vitória. Normalmente, este momento também é marcado pela abundância de pratos Eid em casa. Opor ayam, rendang, ketupat, sem falar em uma fileira de potes cheios de tortas tentadoras. Mas, por trás de tudo isso, estão as calorias altas, a culpada que deixa sua balança ainda mais para a direita. Portanto, é bom se você souber quantas calorias estão contidas no seu prato Eid. Não deixe que a sensação de loucura depois de jejuar por um mês, somada à euforia do dia da vitória, faça você ganhar peso drasticamente.

Conte calorias em pratos Eid

Na Indonésia, a maioria dos pratos Eid são idênticos ao leite de coco. Obviamente, o leite de coco é um dos fatores que faz com que os países do Sudeste Asiático tenham comidas deliciosas. Mas, o prato é suficientemente saudável se consumido em excesso? Além disso, a maioria dos pratos Eid geralmente são feitos de leite de coco. O conteúdo calórico do leite de coco é muito alto. Cerca de 93% das calorias são gorduras. Como analogia, apenas uma xícara de leite de coco contém 552 calorias. Na verdade, o leite de coco não aumenta o colesterol ruim ou lipoproteína de baixa densidade (LDL), mas o leite de coco pode aumentar o nível colesterol de lipoproteína de alta densidade ou HDL. É por isso que devemos consumir leite de coco com sabedoria. Sabendo disso, você certamente precisa prestar atenção em quantas calorias de cada prato de Eid geralmente são encontradas durante o Eid al-Fitr. Aqui estão alguns deles:

• Rendang

  Geralmente, rendang é feito de carne bovina. Em cada porção, rendang contém 468 calorias. Quando mais dissecadas, essas calorias consistem em 26,57 gramas de gordura, 10,78 gramas de carboidratos e 47,23 gramas de proteína.

• Frango assado em leite de coco

  O próximo prato que também é delicioso apreciado com ketupat é o frango opor. Em cada porção de opor de frango, existem 320 calorias. Essa quantidade é composta por 11 gramas de carboidratos, 15 gramas de proteínas e a maior porção é de 25 gramas de gordura.

• Lontong Sayur

  A seguir vem um prato que também é processado com leite de coco, ou seja, lontong vegetal. Em cada porção, o número de calorias é de 389 calorias. A maior porção é de carboidratos com 57 gramas, proteína 14,5 gramas e gordura 11 gramas.

Além do prato principal, outro prato que também pode fazer você sentir saudades são os deliciosos pastéis que tem em casa. Sem falar que você prova os pastéis toda vez que visita a casa de um parente ou colega. Aos poucos, com o tempo, torna-se um monte de calorias. Aqui estão alguns exemplos de calorias de doces:

• Nastar

  O amarelo redondo, que geralmente contém geleia de abacaxi, é bastante calórico, ou seja, 26 calorias por grão. Mas, é muito raro as pessoas comerem apenas um grão, certo?

  Na verdade, em 50 gramas de bolo de nastar, que tem cerca de 10 pedaços, há um conteúdo calórico de 512 kcal. Hmm, se você olhar a composição dos ingredientes, esse número faz sentido, certo?

• Kaastengels

  Para os amantes de bolos com um sabor salgado, Kaastengels também conhecido como pastéis de queijo, é claro, um menu obrigatório durante o Eid. Provando um Kaastengels sozinho, você consumiu 20 calorias. Ou seja, em 50 gramas Kaastengels existem 406 calorias.

• Princesa da neve

  Este bolo também contém cerca de 23 calorias em cada grão. Sem falar que a branca de neve é ​​muito doce com uma pitada de açúcar de confeiteiro.

Qual é o limite de consumo de calorias?

Antes de começar a contar as calorias dos pratos Eid, é uma boa ideia ver quanto é o limite para o consumo diário de calorias. Uma caloria é a quantidade de energia necessária para elevar a temperatura de 1 grama de água em 1 grau Celsius. O tipo e a quantidade de alimento consumido determinam quantas calorias entram no corpo. Em um dia, a média de calorias necessárias para as mulheres é de 1.600 a 2.400 calorias, enquanto os homens precisam de 2.000 a 3.000 calorias por dia. Também é importante lembrar que quanto mais você envelhece, mais lento será o seu metabolismo. Ou seja, a necessidade de calorias também diminui. Não há nada de errado em comer pratos Eid. Mas lembre-se, continue limitando a ingestão de calorias que entram no corpo. Se for demais, o excesso será armazenado pelo organismo em forma de gordura. Essas calorias extras são geralmente armazenadas na forma de triglicerídeos, que podem prejudicar o coração se se acumularem. Portanto, feliz comemoração do feriado com sabedoria, sem excesso de calorias, sim!