Adoçantes artificiais adicionais, seja na forma de açúcar de milho, leite condensado adoçado
, ou alimentos muito doces podem ser prejudiciais à saúde. Além de limitar o consumo de açúcar, há algo mais importante a se observar: alimentos que contêm alto teor de açúcar sem perceber. Normalmente, esse tipo de alimento com alto teor de açúcar já passou por um longo processo e é vendido embalado. Se você não tomar cuidado, pode ficar "preso" em comer alimentos com alto teor de açúcar. Os níveis elevados de açúcar no sangue tornam uma pessoa propensa à obesidade, doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e câncer.
Alimentos que contêm alto teor de açúcar
Idealmente, os adultos limitam sua ingestão diária de açúcar a um máximo de 25 gramas ou 6 colheres de sopa para mulheres e 37,5 gramas ou 9 colheres de sopa para homens. Não comer alimentos com adição de açúcar não significa necessariamente que seja seguro. Existem muitos alimentos que contêm açúcar e são embalados com rótulos como se fossem saudáveis e seguros para comer. Nada?
1. Iogurte desnatado
O iogurte desnatado, prático e nutritivo, pode ser um dos alimentos com alto teor de açúcar, sem que você perceba. Por exemplo, 245 gramas ou um pacote de iogurte desnatado pode conter 45 gramas de açúcar. Se for uma analogia, isso é igual a 11 colheres de açúcar. Então, é melhor escolher
plano iogurte que não contém adoçantes adicionados.
2. Molho
Você costuma usar molho para imersão ao comer? Cuidado com o teor de açúcar nele. Para realçar o sabor, o molho é adicionado com muito adoçante. Imagine, uma colher de sopa de molho contém uma colher de chá de açúcar como adoçante.
3. Tempero de espaguete
Existem muitas variantes de tempero para espaguete no mercado, é só uma questão de escolher qual você mais gosta. Infelizmente, a maioria dos temperos para espaguete foram adicionados para serem adoçados para tornar o sabor ainda mais forte. Para isso, não deixe de conferir o rótulo nutricional antes de comprar.
4. Granola
Muitas vezes uma escolha saudável para o café da manhã, a granola também inclui alimentos que contêm açúcar, sem que você perceba. Além disso, o conteúdo calórico também é bastante alto. Isso aconteceu porque
aveia na granola misturada com adoçantes adicionais que aumentam as calorias. Na verdade, 100 gramas de granola podem conter de 5 a 7 colheres de chá de açúcar, o que faz com que as calorias cheguem a 400-500. Portanto, escolha granola que não contenha muitos adoçantes adicionados para não aumentar os níveis de açúcar no sangue.
5. Barras de proteína
Lanche que é considerado saudável e satisfatório, também contém açúcar adicionado. Média do produto
barras de proteína no mercado contém 20 gramas adicionais de açúcar. Isso significa,
barras de proteína contêm quase o mesmo açúcar que os doces. Para isso, se você quiser consumir
barras de proteína que ajudam a encher você e perder peso, verifique primeiro o rótulo nutricional. Evitar
barras de proteína contendo muito adoçante adicionado.
6. Sopa embalada
A sopa pode ser uma opção saudável para cozinhar, se você mesmo prepará-la. No entanto, sopas embaladas são geralmente adoçadas para torná-las mais saborosas. Às vezes, esses adoçantes acrescentados rotulam em vez de açúcar. Preste atenção a outras composições, como sacarose, dextrose,
malte de cevada, maltose ou HFCS.
7. Cereais
Além das crianças, os cereais para o desjejum também são consumidos popularmente por adultos. Infelizmente, a maioria dos cereais contém cerca de 12 gramas ou 3 colheres de chá de açúcar adicionado. Se você quer um alimento mais saudável, escolha cereais que contenham alto teor de fibra sem adição de adoçantes.
8. Frutas enlatadas
É verdade que todos os tipos de frutas contêm açúcares naturais. No entanto, a fruta enlatada contém um teor de açúcar muito alto devido ao processo de processamento. Já para não falar, fruta enlatada embebida em água que contém xarope ou adoçante adicionado. Lembre-se também de que o processo de embalagem das frutas em latas destrói os níveis de vitamina C sensíveis ao calor. Portanto, é melhor comer frutas frescas com teor de açúcar natural. [[Artigo relacionado]]
Notas de SehatQ
Não seja facilmente tentado por babados “com baixo teor de gordura” ou “saudáveis” em alimentos vendidos no mercado. A maioria foi adoçada ou adicionada para realçar o sabor. Processar sua própria comida será melhor porque você pode monitorar exatamente quanto açúcar é usado.