Os indonésios são bem conhecidos por seu amor por comida picante. Às vezes, você pode sentir que algo está faltando quando não há pimenta ou molho de pimenta na comida. O sabor picante pode, de fato, aumentar o prazer de uma comida, mas os benefícios da comida picante não apenas estimulam a língua, mas há uma miríade de benefícios para a saúde da comida picante. [[Artigo relacionado]]
Benefícios para a saúde de comida picante
Boas notícias para os amantes de picantes porque, além de enfeitar o sabor dos alimentos, os picantes também servem para a saúde! Quais são os benefícios da comida picante que podem ser apreciados?
1. Perder peso
Comer comida picante pode ser uma das maneiras de perder peso e alcançar a forma corporal dos seus sonhos. Um dos benefícios da comida picante é aumentar o metabolismo e reduzir o apetite. Constatou-se que os compostos de capsaicina em alimentos picantes são capazes de queimar mais calorias, aumentar o metabolismo e a queima de gordura e reduzir os níveis de gordura no corpo e no sangue. No entanto, comer apenas comida picante não o ajudará a perder peso. Você também precisa manter uma dieta regular e exercícios,
2. Prolongue a vida
Embora os benefícios desta comida apimentada pareçam uma brincadeira, embora existam estudos que o comprovam! Um estudo descobriu que o hábito de consumir comida picante estava inversamente relacionado a várias causas específicas de morte.
3. Manter a saúde do coração
O coração é um órgão vital que precisa ser cuidado. Você pode apreciar o sabor picante da comida picante e seus benefícios na redução dos níveis de colesterol ruim no corpo, que é um dos fatores de risco para doenças cardíacas. Além disso, os compostos de capsaicina também podem prevenir a obesidade, que também é um fator de risco para doenças cardíacas, ajudando a perder peso.
4. Reduza a inflamação
Embora a comida picante seja idêntica ao chili, na verdade a comida picante também pode ser causada por cúrcuma, alho e gengibre. Essas três especiarias são capazes de reduzir a inflamação no corpo que pode desencadear várias doenças crônicas.
5. Mate as bactérias
Os compostos do açafrão, que é um dos temperos dos alimentos picantes, contêm antioxidantes e antimicrobianos fortes e podem ser usados para matar bactérias.
6. Reduza a dor
Quem poderia imaginar, acontece que a dor ao comer comida picante pode aumentar a resistência à dor. O calor e a dor causados pela capsaicina nas pimentas podem ser usados na forma de loções ou cremes que se acredita serem capazes de superar a dor causada por ferimentos ou artrite.
7. Protege os órgãos digestivos
Os benefícios da comida picante na proteção dos órgãos digestivos ainda são bastante controversos. No entanto, acredita-se que a comida picante protege a parede do estômago de distúrbios estomacais devido à infecção
H.pylori. Além disso, o composto de capsaicina nas pimentas desencadeia a produção de anandamida no intestino, o que pode reduzir a inflamação no trato digestivo.
8. Potencial para curar o câncer
Os compostos de capsaicina na pimenta malagueta podem não apenas perder peso e queimar gordura, mas também têm o potencial de retardar e destruir o desenvolvimento das células cancerosas. Um estudo em ratos descobriu que o composto capsaicina pode inibir o crescimento das células cancerosas da próstata. No entanto, mais pesquisas ainda são necessárias para comprovar os benefícios desta comida picante. [[Artigo relacionado]]
Notas de SehatQ
Os benefícios de vários alimentos picantes são certamente interessantes de experimentar, mas não deixe você consumir alimentos picantes em excesso imediatamente. Os compostos de capsaicina no pimentão podem desencadear distúrbios digestivos quando consumidos em grandes quantidades. Alguns dos efeitos colaterais podem incluir diarreia, vômito e dor de estômago. Você pode reduzir o impacto dos alimentos picantes consumindo-os em pequenas quantidades ou porções. Depois disso, você pode aumentar lentamente a quantidade.
