Epigenética: como funciona, muda e sua relação com a saúde

Epigenética é o estudo de como o comportamento e o ambiente de uma pessoa podem mudar a maneira como seus genes funcionam. Exemplos, claro, vistos de como a dieta e atividade física de uma pessoa. Em contraste com as mudanças genéticas, essas mudanças epigenéticas não mudam seqüência DNA de alguém. Além disso, as alterações epigenéticas são fatores que alteram a expressão do gene para "on" ou "off". Portanto, como a dieta e a atividade física de uma pessoa estarão intimamente relacionadas à sua condição epigenética.

Como funciona a epigenética

As mudanças epigenéticas podem afetar a expressão gênica de várias maneiras diferentes. A classificação é:
  • Metilação de DNA

A metilação do DNA é um processo de adição de uma cadeia química a uma estrutura de DNA. Assim, este grupo é adicionado a uma localização específica do DNA, para então inibir a "leitura" da ligação da proteína ao DNA. Então, esse grupo químico também pode ser liberado de volta por meio do processo de desmetilação. A presença de metilação é o que torna os genes "ligados" e "desligados".
  • Modificação da proteína histona

O DNA envolve as proteínas histonas fortemente, tornando-as inacessíveis às proteínas que lêem o gene. Na verdade, alguns genes que estão em torno das proteínas histonas estarão em um estado "desligado" e vice-versa.
  • RNA não codificante

O DNA são as instruções para fazer RNA codificador e não codificador. Este processo de codificação de RNA serve para formar proteínas. Além disso, esse método também ajuda a controlar a expressão gênica ao se ligar à codificação do RNA. O processo de RNA não codificante também envolve proteínas para alterar histonas para que os genes possam estar "ligados" e "desligados".

Como a epigenética pode mudar?

O aumento da idade de uma pessoa, seja pelo envelhecimento, seja pela resposta ao meio ambiente é um fator que pode alterar sua epigenética. Além disso, aqui está uma explicação de como a epigenética muda:

1. Crescendo

As mudanças epigenéticas começaram antes mesmo de uma pessoa nascer no mundo. Todas as células do corpo têm os mesmos genes, mas têm aparência e comportamento diferentes. Conforme a pessoa cresce, essa epigenética ajuda a determinar qual é a função de uma célula. Por exemplo, são essas células do coração, células nervosas ou células da pele. Além disso, veja como as células musculares e as células nervosas compartilham o mesmo DNA. No entanto, a forma como funciona é diferente. As células nervosas enviam informações para outras células do corpo. Já as células musculares possuem estruturas que auxiliam na capacidade de movimentação do corpo.

2. Idade

Ao longo da vida humana, a epigenética continuará a mudar. Ou seja, a epigenética no nascimento não é a mesma que a epigenética durante a infância até a idade adulta. Há uma comparação do processo de metilação do DNA em recém-nascidos, adultos de 26 anos e idosos de 103 anos. A partir daí, foi visto que os níveis de metilação do DNA diminuíram com a idade.

3. Flexibilidade

As mudanças genéticas não são permanentes. Na verdade, algumas mudanças podem ser adicionadas ou removidas em resposta ao estilo de vida e às influências ambientais. Por exemplo, fumantes ativos podem ter menos metilação de DNA do que não fumantes. Depois de parar de fumar, a metilação do DNA no corpo do ex-fumante aumenta lentamente. No final das contas, seu nível de metilação do DNA pode ser o mesmo de um não fumante. Em alguns casos, esse processo de adaptação pode levar menos de um ano. No entanto, quanto tempo leva depende de quanto tempo o hábito de fumar é feito.

Relação com a saúde

Além disso, mudanças epigenéticas são coisas que podem afetar a saúde de uma pessoa. O impacto é:
  • Infecção

Os germes alteram a epigenética de uma pessoa ao enfraquecer o sistema imunológico. Dessa forma, germes, vírus, parasitas ou bactérias podem sobreviver no corpo humano. Por exemplo, bactérias Mycobacterium tuberculosis que causa tuberculose. Essa infecção bacteriana fará com que as proteínas histonas nas células do sistema imunológico se alterem. Eles desligam o gene IL-12B para que o sistema imunológico enfraqueça.
  • Câncer

Certas mutações podem tornar uma pessoa suscetível ao câncer. Por exemplo, mutações no gene BRCA1 fazem com que ele não funcione de maneira ideal, tornando-o suscetível ao câncer de mama e outros tipos de câncer. Em geral, o nível de metilação do DNA nas células cancerosas é certamente menor do que nas células normais. Os padrões de metilação do DNA podem ser semelhantes, mesmo se o tipo de câncer for diferente. A partir daqui, a epigenética pode ajudar a determinar que tipo de câncer uma pessoa tem.
  • Nutrição durante a gravidez

O estilo de vida e o ambiente de uma mulher durante a gravidez também estão intimamente relacionados à epigenética. Por exemplo, como a ingestão nutricional pode afetar a condição epigenética do bebê. Essas mudanças podem durar décadas, tornando o bebê suscetível a certas doenças. Um exemplo é o fenômeno da Fome Holandesa, Fome de Inverno, ou seja, a condição de fome na Holanda em 1944-1945. As crianças nascidas nesse período são mais propensas a sofrer de doenças como doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e esquizofrenia. Após a pesquisa, descobriu-se que os níveis de metilação de vários genes em mulheres grávidas durante a fome sofreram mudanças. Também explica por que seus filhos têm tendência a adoecer durante o crescimento. [[Artigo relacionado]]

Notas de SehatQ

A dieta e o estilo de vida de uma pessoa podem alterar sua epigenética. Isso afetará muitas coisas, desde a saúde, se é ou não fácil sofrer de doenças, até o crescimento e o desenvolvimento. Além disso, o estilo de vida, neste caso, inclui hábitos de fumar, beber álcool, poluentes do meio ambiente, estresse psicológico e trabalho noturno. Todos podem ter um impacto na epigenética e no desempenho das proteínas histonas de uma pessoa. Para uma discussão mais aprofundada sobre o estilo de vida ideal para manter um padrão epigenético estável, pergunte ao médico diretamente no aplicativo de saúde da família SehatQ. Baixe agora em App Store e Google Play.