O iogurte é conhecido como um alimento ou bebida bom para a saúde, especialmente se for rotulado de iogurte desnatado. No entanto, é verdade que esse tipo de iogurte tem benefícios superiores do que o iogurte normal? O iogurte é basicamente um produto lácteo feito por fermentação com bactérias especiais. Este iogurte contém proteínas, cálcio e bactérias boas, uma das quais é para nutrir o trato digestivo. Se o iogurte é geralmente feito com leite integral (
leite inteiro), o iogurte desnatado é feito de leite com teor reduzido de gordura até os 2% restantes. Também existe o iogurte que não contém gordura porque é feito de leite desnatado.
Iogurte desnatado vs. iogurte natural
Os especialistas em saúde costumam recomendar produtos lácteos com baixo teor de gordura, para que você não tenha muitas calorias. Portanto, muitas pessoas pensam que o iogurte desnatado é melhor do que o iogurte comum feito com leite integral. Por outro lado, o iogurte desnatado contém outras substâncias que são igualmente perigosas, como o excesso de açúcar. Em comparação com o iogurte normal, o teor de açúcar no iogurte desnatado é geralmente maior porque é usado para controlar o sabor do iogurte que é menos delicioso devido ao teor reduzido de gordura. Enquanto isso, o iogurte natural também é bom para comer, considerando que o conteúdo de gordura nele é um tipo de gordura trans natural, ao contrário das gorduras trans prejudiciais encontradas no iogurte.
comida sem qualidade. Essas gorduras até trazem benefícios para a saúde, por exemplo, reduzindo o risco de doenças cardíacas. Então, você deve se limitar a iogurte natural em vez de iogurte desnatado? Tudo depende das suas preferências e condição corporal. Se você deseja iogurte de baixa caloria, o iogurte de baixo teor de gordura é a melhor escolha. No entanto, também preste atenção ao teor de açúcar nele e, tanto quanto possível, escolha iogurte natural ou que contenha menos açúcar.
Benefícios de beber iogurte desnatado
O iogurte desnatado também é um produto do leite de vaca, portanto, esse alimento também é rico em proteína do leite e outros nutrientes, como cálcio, vitaminas B-2 e B-12, potássio e magnésio. Além disso, o iogurte também contém probióticos, também conhecidos como bactérias benéficas, que fazem o iogurte ficar com um sabor azedo. Com base neste conteúdo, prevê-se que o iogurte desnatado tenha benefícios para a saúde, como:
1. Trato digestivo saudável
Acredita-se que os probióticos ajudam a aliviar vários problemas de saúde, como constipação, diarreia e inflamação do cólon e infecções bacterianas
H. pylori. Acredita-se que o iogurte também alivia a intolerância à lactose e previne o câncer de cólon, embora essa afirmação ainda precise de mais pesquisas.
2. Alivia infecções vaginais
Comer iogurte com baixo teor de gordura e baixo teor de açúcar pode aliviar infecções vaginais causadas por Candida ou fermento, incluindo em mulheres com diabetes. Estudos mostram que mulheres diabéticas com infecção vaginal por Candida têm maior probabilidade de se recuperar mais rapidamente bebendo iogurte congelado com aspartame adoçado.
3. Previna a osteoporose
Assim como os laticínios em geral, o iogurte desnatado também é uma boa fonte de cálcio e vitamina D, que podem fortalecer os ossos e prevenir a osteoporose. Além do iogurte, você também pode obter vitamina D tomando banho de sol pela manhã e outras fontes alimentares. [[artigos relacionados]] Além dos benefícios acima, o iogurte desnatado também tem propriedades que são amigáveis para o estômago de pessoas com intolerância à lactose. Os proprietários dessa condição geralmente não podem consumir alimentos ou bebidas à base de leite de vaca, incluindo leite líquido ou sorvete. Pessoas com intolerância à lactose geralmente têm deficiência de cálcio, então você pode experimentar o iogurte desnatado como fonte desse nutriente. No entanto, as pessoas alérgicas ao leite de vaca não devem tentar ingerir qualquer forma de iogurte, pois esse produto ainda contém a mesma proteína animal do leite de vaca.
