Para pessoas com gota, comer pouco pode causar dor que pode interferir nas atividades. O ácido úrico ocorre porque o processo de decomposição das purinas falha fazendo com que haja um acúmulo de ácido úrico no corpo. Portanto, você deve escolher frutas e vegetais para quem sofre de gota que são seguros para consumo. Especialmente se as pessoas com gota costumam sentir dores nas articulações. Isso ocorre porque o acúmulo de ácido úrico forma cristais pontiagudos de urato de sódio de tamanho reduzido. Além de tomar os medicamentos prescritos pelo médico, manter uma alimentação saudável também é uma escolha acertada.
Legumes para quem sofre de gota
Os ataques de gota podem ocorrer repentinamente durante a noite e durar até 10 dias. Mais uma vez, os fatores dietéticos ou padrões alimentares são muito influentes nisso. No entanto, existem muitas opções de frutas e vegetais para quem sofre de gota. Nada?
1. Batata
A escolha de vegetais que podem ser consumidos por quem sofre de gota pode ser a partir de batatas, porque os níveis de purinas nelas são muito baixos. Sem mencionar que as batatas não contêm gordura, sódio ou colesterol. Em comparação com as bananas, o teor de potássio na batata é muito mais alto. Além disso, o conteúdo de fibra na batata também é bastante significativo, por isso é bom para a digestão e também pode reduzir os níveis de colesterol no sangue.
2. Vegetais verdes
É inegável que os vegetais de folhas verdes são uma boa fonte de fibra, ácido fólico e caroteno. Além disso, ele contém vitamina C e vitamina K nele. Comer vegetais verdes para quem sofre de gota tende a ser seguro. Na verdade, pode aumentar os níveis de antioxidantes no corpo. Exemplos de vegetais verdes que são fáceis de processar e muito saudáveis são brócolis, couve, alface, espinafre, bok choy e muitos mais.
3. Berinjela
Outro vegetal que pode ser consumido por quem sofre de gota é a berinjela. O conteúdo de purina nele é baixo e alcalino, ao contrário de ácido. Ou seja, comer vegetais como a berinjela pode ajudar a neutralizar o ácido úrico no sangue. A berinjela também é um vegetal rico em antioxidantes que podem controlar os níveis de açúcar no sangue no corpo. As pessoas que estão mantendo o peso costumam escolher este vegetal para ajudar a atingir o peso ideal.
4. Cogumelos
Outros tipos de vegetais para quem sofre de gota, nomeadamente cogumelos. Os cogumelos contêm purinas que são razoavelmente seguras, por isso não aumentam a produção de ácido úrico tanto quanto outros alimentos. Esses vegetais também podem ser processados em uma variedade de pratos deliciosos.
5. Tomate
Fácil de processar e pode ser consumido de várias maneiras, o tomate também pode ser uma escolha de vegetais que podem ser consumidos por quem sofre de gota. O conteúdo antioxidante do licopeno ajuda a reduzir o risco de ataque cardíaco e câncer. Além disso, o tomate também é fonte de vitamina C, vitamina K, potássio e ácido fólico.
6. laranja
Além de vegetais que podem ser consumidos por quem sofre de gota, as laranjas também são boas para consumo porque são ricas em vitamina C. Ao garantir que a ingestão de vitamina C seja mantida, o sistema imunológico também ficará saudável. Como um bônus, frutas como laranjas também ajudam a reduzir o colesterol e manter a pressão arterial sob controle.
7. cereja
A fruta cereja é freqüentemente usada como um remédio natural para tratar a gota. De acordo com a pesquisa, o teor de antocianinas nas cerejas pode reduzir o ácido úrico. Esse conteúdo também contribui para a cor vermelha escura das cerejas. Além das cerejas, outras frutas como framboesas e mirtilos também podem ser uma opção.
Alimentos e bebidas a evitar
Alimentos com altos níveis de purinas podem desencadear a gota. Exemplos de alimentos que podem desencadear a gota que você deve evitar incluem:
- Entranhas de animais
- carne vermelha
- Peixe
- Frutos do mar
- Álcool
- Bebidas com adoçantes adicionados
Alguns dos alimentos acima contêm naturalmente altos níveis de purinas. Quanto às bebidas com adoçantes adicionados, o efeito não é baseado nos níveis de purinas. A frutose contida nele, como açúcar de milho ou açúcar líquido, faz com que o nível de ácido úrico no sangue aumente. Para pessoas com gota, você deve evitar o consumo excessivo. [[Artigo relacionado]]
Notas de SehatQ
Além de controlar a dieta, mudanças no estilo de vida também precisam ser feitas por quem sofre de gota. Por exemplo, consultar o médico diligentemente, ser ativo, certificar-se de que o corpo está hidratado e limitar a ingestão de álcool. Outros tipos de alimentos, como grãos inteiros ou produtos com baixo teor de gordura, também podem ajudar a reduzir os níveis de ácido úrico no sangue. Você também pode consultar um médico para medicamentos contra a gota, para que suas queixas possam ser resolvidas.
