Cogumelo crina de leão ou
cogumelo juba de leão é um grande cogumelo branco. Como o nome indica, sua forma é semelhante à juba de um leão. Em países asiáticos como China, Coreia, Índia e Japão, já faz muito tempo
Yamabushitake É usado como parte da medicina tradicional. Além disso, é claro cogumelos
hou tou gu Também é apreciado como preparação de alimentos. Além de poder ser comido diretamente, os benefícios do cogumelo crina de leão também podem ser apreciados cozinhando, secando, até que seja processado em chá de infusão.
Eficácia do cogumelo crina de leão
Quer seja consumido diretamente ou extrato, aqui estão alguns dos benefícios do cogumelo crina de leão para a saúde:
1. Potencial para prevenir a demência
À medida que uma pessoa envelhece, é natural que a função cognitiva também decline. De acordo com um estudo de 2013, cogumelos crina de leão contêm duas substâncias especiais que podem estimular o crescimento de células cerebrais, a saber
hericenone e
erinacine. Além disso, estudos em ratos também descobriram que esse fungo pode prevenir a doença de Alzheimer. Este extrato de cogumelo evita danos aos nervos devido ao acúmulo de placa
beta-amilóide.2. Ajuda a aliviar os sintomas da depressão
Com base em estudos em ratos, cogumelos
Yamabushitake Possui propriedades antiinflamatórias que reduzem os sintomas de ansiedade e depressão. Isso também é apoiado pelo fato de que o extrato de cogumelo de juba de leão também ajuda a regenerar as células cerebrais e otimiza a função
hipocampo, a parte do cérebro que desempenha um papel no processamento de emoções e memória. No entanto, existem poucos estudos desse tipo em humanos. Um estudo limitado com mulheres na pós-menopausa descobriu que comer um bolo contendo cogumelo crina de leão diariamente durante um mês reduziu os sentimentos de ansiedade e irritabilidade.
3. Potencial para recuperação de lesão nervosa
Lesões no cérebro ou na medula espinhal podem causar diminuição da função mental ou paralisia. A boa notícia é que extratos de cogumelos crina de leão podem acelerar o processo de recuperação. A forma como funciona é estimulando o crescimento e a reparação das células nervosas. Na verdade, os fatos mostram que este extrato de cogumelo pode encurtar o tempo de recuperação em até 23-41%. Ainda graças ao mesmo extrato, suas propriedades também podem reduzir a gravidade dos danos cerebrais após o derrame.
4. Previna úlceras estomacais
Úlcera pode ocorrer em qualquer parte do trato digestivo, desde o estômago, intestino delgado, até o intestino grosso. O gatilho pode ser porque há muitas bactérias
H. pylori a danos ao revestimento da mucosa gástrica devido ao consumo de antiinflamatórios. A eficácia do cogumelo crina de leão pode prevenir a formação de úlceras gástricas, impedindo o crescimento
H. pylori. Além disso, também protege a parede do estômago contra danos. No entanto, quando testado em pacientes com doença de Crohn, os benefícios não são muito melhores do que o tratamento médico.
5. Reduz o risco de doenças cardíacas
Extrair
Yamabushitake pode otimizar o metabolismo da gordura e reduzir os níveis de triglicerídeos. Em um estudo, verificou-se que os níveis de triglicerídeos em ratos de laboratório diminuíram 27% após consumir o extrato de cogumelo por 28 dias. Da mesma forma com o peso corporal, o ganho foi reduzido em 42% no mesmo período. Esse achado é interessante considerando que a obesidade e os triglicerídeos elevados são fatores de risco para doenças cardíacas.
6. Ajuda a controlar os sintomas da diabetes
Mofo
hou tou gu Também é benéfico para controlar os sintomas do diabetes, graças às suas propriedades no controle dos níveis de açúcar no sangue. O truque é inibir a atividade enzimática
alfa-glucosidase que desempenha um papel na digestão de carboidratos no intestino delgado. Quando essa enzima é suprimida, o corpo não consegue absorver carboidratos de forma eficaz. Assim, os níveis de açúcar no sangue são mais baixos. Ainda relacionado aos benefícios do cogumelo crina de leão, testes de laboratório em ratos mostraram que o consumo do extrato por 6 semanas mostrou uma redução drástica da dor e até mesmo um aumento nos níveis de antioxidantes.
7. Potencial para curar o câncer
Há também outro potencial de que esse cogumelo em forma de juba de leão pode matar células cancerosas rapidamente. Isso é comprovado em demonstrações em células cancerosas do fígado, câncer de cólon e células cancerosas do sangue. No entanto, estudos com resultados semelhantes ainda são necessários para fortalecer essa hipótese.
8. Alivie o estresse oxidativo
O estresse oxidativo é muito suscetível a causar inflamação e a entrada de várias doenças. Um estudo de 14 espécies diferentes de fungos mostrou que
Juba de leão contém a quarta maior atividade antioxidante dessa lista. Isso também significa que o cogumelo crina de leão pode reduzir o impacto de doenças inflamatórias crônicas, doenças cardíacas, câncer, bem como distúrbios imunológicos. [[Artigo relacionado]]
Notas de SehatQ
Existem tantas propriedades dos cogumelos crina de leão que foram comprovadas por meio de pesquisas, tanto em laboratório quanto em humanos. Muitos resultados promissores incluem a prevenção da demência e a redução dos sintomas de depressão à ansiedade excessiva. Se você quiser saber mais sobre os benefícios dos cogumelos
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