Não é nenhum segredo que a fibra é um nutriente importante para o corpo. Existem vários tipos de fibras contidas nos alimentos, que podem ser divididas em fibras solúveis e fibras insolúveis. Uma das fibras solúveis em água é o beta-glucano, uma fibra popular porque oferece vários benefícios à saúde.
O que é beta glucano?
O beta glucano é um tipo de fibra alimentar solúvel em água. Essa fibra está associada a uma variedade de benefícios à saúde, incluindo o controle do colesterol e a promoção da saúde do coração. A fibra solúvel, como o beta glucano, pode se misturar em parte com a água, enquanto a fibra insolúvel não se mistura. A fibra solúvel, como o beta glucano, não pode ser digerida pelo corpo e desce lentamente no intestino. A natureza do beta glucano torna os carboidratos mais lentos quando digeridos pelo corpo. Isso ajudará a manter o açúcar no sangue estável. Além disso, fibras como o beta glucano também passam pelo intestino e levam o colesterol com ele. A fibra de beta glucana pode ser encontrada em uma variedade de alimentos, incluindo grãos inteiros, trigo e aveia. Alguns tipos de cogumelos, nomeadamente maitake e reishi, também contêm beta glucano. Além disso, como outros tipos de fibra, o beta glucano também está disponível na forma de suplemento.
Benefícios potenciais para a saúde do beta glucano
Como uma fibra solúvel em água, o beta glucano também oferece vários benefícios potenciais à saúde. Benefícios do beta glucano, incluindo:
1. Controle de açúcar no sangue
Estudos concluem que o beta glucano tem o potencial de controlar o açúcar no sangue e controlar o diabetes. Em um estudo publicado em 2014, o consumo de beta glucana foi eficiente na redução dos níveis de glicose em diabéticos. Nesta pesquisa, afirma-se que acredita-se que a ingestão de altas ou baixas doses de beta glucana por longo prazo proporcione um efeito melhor. Embora interessante, os pesquisadores neste estudo observam que o consumo de beta glucana sozinho não é suficiente para ter um efeito sobre o diabetes.
2. Manter a saúde do coração
Já se sabe que as fibras são saudáveis para o órgão do coração. Na verdade, os alimentos rotulados como "bons para o coração" contêm altos níveis de beta glucano. Algumas pesquisas também mencionam que o beta glucano ajuda a controlar o colesterol. Por exemplo, em um estudo publicado em
Avaliações de nutrição relataram que o consumo de aveia contendo 3 gramas de beta glucana por dia reduz o colesterol ruim ou LDL entre 5 e 7%.
3. Aumente a resistência
Outro benefício interessante do beta glucano é seu potencial para o sistema imunológico. Acredita-se que o beta glucano estimule a atividade do sistema imunológico e o ajude a combater infecções de maneira mais eficaz. No entanto, mais pesquisas ainda são necessárias, especialmente testes em humanos.
4. Acredita-se que seja capaz de inibir as células cancerosas
Um estudo preliminar afirma que o beta glucano tem o potencial de ativar as células e proteínas do corpo para combater as células cancerosas, como as células T e as células assassinas naturais. Testes em animais também relataram o potencial do beta glucano para inibir a disseminação de células cancerosas. Embora interessante, mais pesquisas de melhor qualidade são necessárias para corroborar esses achados.
Efeitos colaterais do beta glucano a serem observados
O beta glucano é geralmente seguro para consumo por muitas pessoas. No entanto, para pacientes que sofrem de hipoglicemia, o consumo de beta glucana deve ser cuidadoso por causa de seu efeito na redução do açúcar no sangue. Outra coisa a se considerar ao usar suplementos de beta glucana é a dosagem. Se você tem ingerido alimentos com baixo teor de fibras, o consumo de suplementos de beta glucana deve ser feito de forma gradual e lenta. O excesso de fibras pode causar distúrbios estomacais, flatulência e gases.
O excesso de fibras pode desencadear flatulência. A segurança do uso de suplementos de beta glucano em mulheres grávidas, lactantes e crianças também não é conhecida com certeza. Assim, você deve consultar um médico para não sair pela culatra no corpo. [[Artigo relacionado]]
Notas de SehatQ
O beta glucano é um tipo de fibra solúvel em água, por isso tem uma gama de benefícios potenciais para a saúde. O beta glucano está disponível na forma de suplemento, que você pode discutir com seu médico sobre seu uso.
O excesso de fibras pode desencadear flatulência. A segurança do uso de suplementos de beta glucano em mulheres grávidas, lactantes e crianças também não é conhecida com certeza. Assim, você deve consultar um médico para não sair pela culatra no corpo. [[Artigo relacionado]] 
