Pimentas Jalapeno são comumente usadas na culinária mexicana, mas sua popularidade é mundial. Forma pequena com cor verde ou vermelha. Contente
capsaicina dentro
pimenta quente Possui propriedades que vão desde a perda de peso à saúde do coração. Pimentas Jalapeno não são as pimentas mais quentes, sua pontuação Scoville é apenas cerca de 10.000-20.000. No entanto, esteja ciente dos possíveis efeitos colaterais. Por exemplo, uma sensação de ardor na boca a um desconforto nos intestinos.
Conteúdo nutricional do pimentão Jalapeno
Antes de discutir os benefícios, o conteúdo nutricional da pimenta jalapeno não é menos interessante. Ele contém antioxidantes, vitaminas, minerais e fibras. Em mais detalhes, aqui está o conteúdo nutricional:
- Calorias: 4
- Fibra: 0,4 grama
- Vitamina C: 10% RDA
- Vitamina B6: 4% RDA
- Vitamina A: 2% RDA
- Vitamina K: 2% RDA
- Folato: 2% RDA
- Manganês: 2% RDA
Como outras frutas e vegetais, os jalapenos são uma boa fonte de fibra. Além disso, outras vantagens estão na vitamina C e na vitamina B6. A presença de vitamina C pode ser um antioxidante que equilibra os radicais livres e nutre a pele. Enquanto a vitamina B6 é um nutriente essencial que o corpo necessita. O conteúdo mais exclusivo deste chili é
capsaicina. Este é um tipo de alcalóide que dá às pimentas seu sabor picante. [[Artigo relacionado]]
Benefícios do pimentão Jalapeno
Alguns dos benefícios de consumir pimenta-malagueta da cidade de Xalapa, no México, são:
1. Ajuda a perder peso
Quem está tentando atingir o peso corporal ideal pode adicionar este pimentão em seu cardápio diário. A razão é porque os jalapenos podem aumentar o metabolismo do corpo, maximizar a queima de gordura e reduzir o apetite. Substância
capsaicina nele pode aumentar o metabolismo do corpo em até 5% todos os dias. Isso torna mais fácil para uma pessoa perder peso. Não só isso, complementa com
capsaicinoide comprovado para reduzir a gordura abdominal ou da barriga. Na verdade, o apetite também foi reduzido, de modo que as pessoas neste estudo consumiram 75 calorias a menos por dia. No entanto, pesquisas sobre este assunto traçam a correlação entre
capsaicina e
Pimenta em geral, não apenas jalapenos.
2. Previna úlceras estomacais
Ao contrário da crença popular, a capsaicina pode proteger contra úlceras gástricas. Muitos fatores influenciam o aparecimento de úlceras gástricas, desde bactérias
H pylori, ácido estomacal alto, consumo de álcool, tabagismo e também estresse. Em geral, acredita-se que comer alimentos picantes, como pimenta-jalapeño, agrave as úlceras pépticas. No entanto, a pesquisa prova o contrário. Contente
capsaicina pode proteger o estômago de úlceras pépticas. A inflamação pode ser reduzida, até mesmo ajudando a curar a infecção. No entanto, não se sabe exatamente quanto jalapeno você precisa consumir para obter esses benefícios.
3. Curar infecção
Há uma razão pela qual os pimentões e especiarias são usados para evitar que os alimentos estraguem ou se tornem tóxicos. O conteúdo nele pode suprimir o crescimento de bactérias e fungos que podem ser transmitidos por meio de alimentos. Não só isso, também há pesquisas que mostram que
capsaicina pode prevenir infecções como
faringite estreptocócica e infecção dentária
4. Potencial para manter a saúde do coração
Substância
capsaicina Pimentas Jalapeno podem estabilizar o açúcar no sangue. Consumir 5 gramas de pimenta antes de uma refeição rica em carboidratos pode prevenir o aumento do açúcar no sangue após a refeição. Não apenas isso,
capsaicina também pode reduzir os níveis de colesterol em testes com animais. No entanto, não existem estudos com resultados semelhantes em humanos.
5. Potencial contra o câncer
A capsaicina em pimentas jalapeno pode inibir o crescimento de células cancerosas. Estudos de laboratório mostram que
capsaicina tem potencial anticâncer e pode combater 40 tipos de células cancerosas. Surpreendentemente, essa substância funciona sem prejudicar as células saudáveis. Procedimento
capsaicina quando a luta contra o câncer é por:
- Impede o crescimento e divisão das células cancerosas
- Suprime a formação de novos vasos sanguíneos ao redor do tumor
- Impedir que o câncer se espalhe para outras partes do corpo
Mas, novamente, esta pesquisa não pode ser engolida inteira. A razão, vários outros estudos mostram que consumir pimenta pode aumentar o risco de desenvolver câncer. A dose também desempenha um papel. O consumo excessivo pode suprimir a disseminação das células cancerosas. No entanto, doses baixas realmente têm o efeito oposto. Mais estudos são necessários para determinar isso. Se você quiser experimentar comer pimenta jalapeno, certifique-se de escolher pimentas de qualidade. Evite jalapenos com pele rasgada ou estriada. Antes de processá-lo, remova a camada branca porque é onde o conteúdo está
capsaicina mais amplamente. [[Artigo relacionado]]
Notas de SehatQ
Se a sensação de queimação ou picante for muito dominante, equilibre-a bebendo leite. Isso pode reduzir temporariamente o sabor picante. Aqueles com problemas como DRGE também podem considerar evitar jalapenos, pois um estudo concluiu que eles são agravantes
azia. Para discutir mais sobre se é ou não seguro consumir pimenta-jalapeno e similares para aqueles que têm úlceras,
pergunte ao médico diretamente no aplicativo de saúde da família SehatQ. Baixe agora em
App Store e Google Play.
Ao contrário da crença popular, a capsaicina pode proteger contra úlceras gástricas. Muitos fatores influenciam o aparecimento de úlceras gástricas, desde bactérias H pylori, ácido estomacal alto, consumo de álcool, tabagismo e também estresse. Em geral, acredita-se que comer alimentos picantes, como pimenta-jalapeño, agrave as úlceras pépticas. No entanto, a pesquisa prova o contrário. Contente capsaicina pode proteger o estômago de úlceras pépticas. A inflamação pode ser reduzida, até mesmo ajudando a curar a infecção. No entanto, não se sabe exatamente quanto jalapeno você precisa consumir para obter esses benefícios. 
A capsaicina em pimentas jalapeno pode inibir o crescimento de células cancerosas. Estudos de laboratório mostram que capsaicina tem potencial anticâncer e pode combater 40 tipos de células cancerosas. Surpreendentemente, essa substância funciona sem prejudicar as células saudáveis. Procedimento capsaicina quando a luta contra o câncer é por: 
