Benefícios dos pés de frango para a saúde, ajudam a manter a saúde da pele e do coração

Algumas pessoas consideram os pés de frango um resíduo que não pode ser processado e apreciado. Por outro lado, essa parte do corpo do frango acabou se tornando a comida favorita de algumas pessoas. Não apenas fervidos para o caldo, os pés de frango também são frequentemente processados ​​em pratos deliciosos que mimam a língua. Além de proporcionar prazer no paladar, comer pés de frango é benéfico para a saúde. Os benefícios desta unha de frango não podem ser separados do conteúdo nutricional, vitaminas e minerais nela.

Quais são os benefícios dos pés de galinha?

Os benefícios dos pés de galinha para a saúde são muito diversos. Esses benefícios vêm do colágeno, vitaminas, minerais e nutrientes que você pode encontrar nos pés de galinha. Aqui estão alguns benefícios dos pés de galinha para a saúde:

1. Mantenha a pele saudável

O conteúdo de colágeno nos pés de frango pode ajudar a aumentar a elasticidade, densidade e umidade da pele. Em um estudo realizado em 105 mulheres por 6 meses, o consumo regular de colágeno pode reduzir significativamente a celulite e as rugas. Enquanto isso, outro estudo afirma que manter a ingestão de colágeno oferece efeitos promissores de curto e longo prazo para a cicatrização de feridas. Além disso, o colágeno também é bom para o consumo, a fim de prevenir o envelhecimento da pele.

2. Reduza a dor nas articulações

O colágeno nos pés de galinha pode reduzir os sintomas da artrite O colágeno contido nos pés de galinha pode ajudar a reduzir a dor nas articulações. De acordo com a pesquisa, o colágeno tem a capacidade de estimular a regeneração do tecido para reduzir os sintomas da osteoartrite (artrite). Outro estudo conduzido em 191 pessoas com osteoartrite de joelho descobriu que tomar colágeno da cartilagem de frango diariamente ajudou a reduzir a dor e a rigidez significativamente.

3. Previne a perda óssea

De acordo com a pesquisa, comer alimentos que contenham colágeno, como pés de frango, pode ajudar a aumentar a densidade óssea em mulheres na pós-menopausa. A pesquisa conduzida em 39 mulheres mostrou que o risco de perda de densidade mineral óssea pode ser reduzido tomando suplementos de colágeno.

4. Melhore a saúde do coração

Como a elastina, o colágeno é um componente importante das artérias e veias. A pesquisa diz que manter a elastina e o colágeno dentro dos limites normais é muito importante para prevenir doenças cardíacas.

5. Impulsione o sistema imunológico

Comer pés de frango pode ajudar a estimular o sistema imunológico. Essa capacidade não pode ser separada do conteúdo mineral, como zinco, magnésio, fósforo e cálcio nos pés de frango.

6. Acelere a cicatrização de feridas

O conteúdo de albumina e colágeno nos pés de frango pode ajudar a acelerar o processo de cicatrização de feridas. Além disso, essas duas proteínas também têm a capacidade de ajudar a superar e acelerar o processo de substituição de células danificadas.

7. Aliviar a hipertensão

Em comparação com o peito, os pés de frango têm mais colágeno. O colágeno pode ajudar a aliviar a hipertensão, reduzindo os níveis da enzima renina. A renina é uma enzima que aumenta a pressão arterial no corpo. Para comê-lo, você pode saborear pés de frango em forma de sopa. No entanto, evite o uso excessivo de sal porque o teor de sódio nele pode causar hipertensão.

8. Mantenha gengivas saudáveis

Comer pés de frango pode ajudar a manter as gengivas saudáveis. Essa capacidade não pode ser separada do conteúdo de aminoácidos, colágeno e outras substâncias formadoras de gelatina nos pés de frango. Além disso, esses ingredientes ajudam a fortalecer as gengivas.

9. Superar problemas digestivos

Pés de frango são alimentos ricos em nutrientes como colágeno, condroitina e glucosamina. Esses nutrientes podem ajudar com problemas digestivos e manter o intestino saudável.

10. Reduza o estresse

Os pés de frango contêm uma variedade de aminoácidos que são benéficos para o corpo. Um dos aminoácidos contidos nos pés de galinha é arginina . Este aminoácido pode ajudar a aliviar o estresse, liberando hormônios que causam sensação de estresse em você.

11. Reduza o risco de reumatismo

O conteúdo de cálcio nos pés de frango pode ajudar a reduzir o risco de reumatismo. Além disso, os pés de frango também contêm hidroxiapatita, que é boa para fortalecer e prevenir problemas ósseos.

Teor de nutrientes em pés de frango

Como mencionado anteriormente, os pés de frango têm uma variedade de nutrientes, vitaminas e minerais que são bons para a saúde. Aqui estão os nutrientes, vitaminas e minerais que você pode encontrar em 1 porção (70 gramas, 2 peças) de pés de frango:
  • Calorias: 150 calorias
  • Carboidratos: 0,14 gramas
  • Proteína: 14 gramas
  • Gordura: 10 gramas
  • Cálcio: 5% da necessidade diária
  • Vitamina A: 2% das necessidades diárias
  • Vitamina B9 (folato): 15% das necessidades diárias
  • Magnésio: 3,5 mg
  • Fósforo: 58 mg
  • Potássio: 21,6 mg
  • Sódio: 46,8 mg
  • Zinco: 0,482 mg

Existe algum perigo de comer pés de galinha?

Lave e limpe os pés de frango antes de processá-los. Os novos pés de frango serão benéficos para a saúde se forem processados ​​de maneira adequada. Uma forma de processar os pés de frango errados é fritá-los. Servir pés de frango fritos pode eliminar os benefícios potenciais. Alimentos fritos são ricos em ácidos graxos trans, que podem prejudicar a saúde do coração. Os ácidos graxos trans em alimentos fritos aumentam os níveis de colesterol ruim (LDL) e triglicerídeos. Essa condição causa o acúmulo de placas nos vasos sanguíneos e aumenta o risco de ataque cardíaco. Além disso, os ácidos graxos trans também estão frequentemente associados a um risco aumentado de câncer de próstata e de mama. Além de processá-lo corretamente, é preciso estar atento à limpeza dos pés de frango que deseja consumir. Limpe os pés de frango que você deseja comer da sujeira presa. Os pés de frango consistem em vários ossos pequenos nos dedos. Esses pequenos ossos podem representar um risco de asfixia quando consumidos por crianças e também por adultos mais velhos. [[Artigo relacionado]]

Nota Q saudável

Os benefícios dos pés de galinha são muitos para a saúde. No entanto, você deve prestar atenção à limpeza e ao processamento adequado para não perder seus benefícios potenciais. Se você tiver problemas de saúde após consumir pés de frango, consulte seu médico imediatamente. Para discutir mais sobre os benefícios dos pés de galinha, pergunte ao médico diretamente no aplicativo de saúde SehatQ. Baixe agora em App Store e Google Play .